Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Kostīms grūtniecēm
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Pareiza uzturs ir nepieciešams nosacījums labvēlīgai grūtniecības gaitai un normāla nedzimušā bērna attīstībai. Sievietes uzturs ir jāizmanto tikai svaigi un visnoderīgākie pārtikas produkti. Tā kā ir ieteicams saīsināt glikozes un citu ātri sagremošu ogļhidrātu lietošanu, rodas jautājums: ko nodrošināt enerģijas piegādi organismā? Atbilde ir vienkārša: jums ir nepieciešams ēst sarežģītus ogļhidrātus, kurus satur, piemēram, labībā. Krūtiņa grūtniecēm ir vispiemērotākais veids, kā apmierināt badu, piesātināt ķermeni ar noderīgām vielām un vitamīniem, kā arī nepalielināt mārciņas.
Pārslas putra
Daudzi nepareizi aizmirsta, bet ļoti garšā prosa putra - brīnišķīga trauks, ko iesaka grūtniecēm. Paraugs no organisma izvada toksiskas vielas, dod enerģiju un izturību, novērš audu agrīnu novecošanu, novērš asinsvadu aizsprostošanos un subkutānu tauku veidošanos. Īpaši ieteicams lietot prosa krupu lielo pilsētu un reģionu iedzīvotājiem ar nelabvēlīgiem ekoloģiskajiem apstākļiem, kā arī pēc ilgām infekcijas slimībām, ko papildina antibiotiku terapija.
Milzīgs ieguvums no prosa putra ir acīmredzams, taču jāatzīmē arī dažas kontrindikācijas šīs graudaugu izmantošanai. Ēdieni no prosa ir kontrindicēti enterokolīts, samazināts kuņģa sulas skābums, kā arī hipotīroidisms - vairogdziedzera funkcijas samazināšanās. Fakts, ka forsam ir kompozīcijas vielas, kas inhibē joda absorbciju organismā, un tas ir jāņem vērā.
Izvēloties prosa graudaugu, pievērsiet uzmanību graudaugu krāsai: jo vairāk piesātinātā dzeltenā ir prosa, jo mazāks būs putra. Vieglie graudi ir piemērotāki viskozai putra "smērēšanai". Pērciet arī uzmanību produkta glabāšanas laikam: ar ilgstošu uzglabāšanu prosa iegūst rūgtu garšu. Lai atbrīvotos no tā, rumpi rūpīgi jānomazgā, vismaz 5 reizes mainot ūdeni. Beigās veiciet pēdējo soli: izskalo rūgušo prosa skalošanu ar verdošu ūdeni.
Paraslas putradzu var pagatavot ar ķirbi, žāvētiem augļiem, rīvētu sieru, dārzeņiem. Daudzi cilvēki gatavo kāpostu ruļļus vai kotletes, nevis rīsus.
Mannas putra, kas paredzēta grūtniecēm
Sakarā ar bagātīgo mikroelementu sastāvu labības graudaugiem ir augsta bioloģiskā vērtība. Par mannas iesniegts vitamīni PP, B1, B2, B6, B9, E, kā arī dzelzs, kālija, hroma, kalcija, magnija, silīcija, cinka, kobalta un citu minerālvielu.
Mannas putra ātri sagatavo, pilnīgi sajauc un absorbē šķidrumu (buljonu, pienu, mērces utt.). Papildus putra ir iespējams pagatavot sautējumus, pudiņus, sufli, cepumus no mango, kā arī izmantot gaļas vai zivju maizes kaltes vietā mango.
Mannas augsta diētiskā vērtība ļauj uzpildīt diētu ar masu, kas satur trūkstošos mikroelementus. Grūtniecības laikā sieviete saskaras ar nepieciešamību palielināt uzturā esošo kaloriju daudzumu, jo pieaugošajam intradermālajam bērnam ir vajadzīgs palielināts enerģijas patēriņš. Ir lietderīgi, ka lielākā ogļhidrātu sastāva daļa mangā ir cietes, kas pakāpeniski atbrīvo enerģiju. Tas ir pretstatā "ātras iedarbības" ogļhidrātiem, kuri uzreiz tiek absorbēti asinīs, ātri izraisot jaunu bada vilni. Tāpēc ēdieni iesaka mannas putraimi kā brokastis, kā viegli un vienlaikus atbilst ēdienam.
Manna ir pilnībā uzsūcas ķermenī, to nepārslogojot. Tā satur minimālo daudzumu šķiedrvielu pie pietiekami augstu saturu "lēni", ogļhidrātu, tāpēc mannas putraimi - viens no biežākajiem "Viesi" uzturu pacientiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, ar pavājinātu metabolismu un tā tālāk.
Tomēr pārāk daudz mannas putraimu nedrīkst lietot - tas joprojām ir augstas kaloritātes produkts, kura pastāvīga lietošana lielos daudzumos var izraisīt papildu mārciņu parādīšanos.
Auzas grūtniecēm
Svaigi pagatavotu auzu miltu plāksne uz brokastīm - saskaņā ar dietologiem - ir vispiemērotākās un veselīgākās brokastis grūtniecēm. Patiešām, auzu satur daudz antioksidantu, kas novērš attīstību ķermeņa nevēlamu infekciju, imunitātes stiprināšanai sievietes, kas ir ļoti svarīgi grūsnības periodā, kad sāpes ir ļoti nevēlama.
Auzu milti satur magniju un metionīnu, kam ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmas funkcijām. Aitvejā iegūti vitamīni palīdz stabilizēt vielmaiņas procesus.
Auzu kausi satur daudz fosfora un kalcija - nepieciešamos elementus bērna kaulu sistēmas veidošanā. Turklāt pastāvīga auzu lietošana samazina anēmijas risku sievietēm.
Ja ir problēmas ar gremošanu, auzu pārslu biezputra būs ļoti noderīga: tā var apklāt vēdera sienas, pasargājot tās no iekaisuma. Tādēļ tā ir laba gastrīta un peptiskās čūlas novēršana.
Auzu kausi ir barojošs produkts, kas spēj nodrošināt visu dienu enerģijas potenciālu. Speciālisti atklāja, ka regulāra auzu lietošana dod sievietēm mieru un pašapziņu. Tajā pašā laikā uzlabojas smadzeņu darbība, uzlabojas garastāvoklis, tiek nostiprināta atmiņa un stimulēti garīgie procesi. Turklāt auzu pārslu ir zems glikēmiskais indekss, kas ļauj lietot šo produktu, neriskējot iegūt papildu mārciņas.
Laika gaitā zinātnieki secināja, ka auzu pārslu praktiski nav kontrindikāciju. Tādēļ grūtnieces var ēst ēdienu, neuztraucoties par neērtām sekām.
Zirņu putra grūtniecēm
Zirņu biezputra ir visvērtīgākais augu olbaltumvielu avots, mikroelementi un minerālsāļi. No minerālvielām zirņi ir bagāti ar fosforu, kāliju, kalciju, hloru, magniju un citām vielām. Sasmalcināmajās pupās ir daudz šķiedrvielu, dabisko ogļhidrātu, lipīdu, taukskābju, cietes un dabisko olbaltumvielu. Produkta aminoskābju sastāvu attēlo triptofāns, cisteīns, metionīns un lizīns. No vitamīniem ir retinols, nikotīnskābe, tokoferols, B grupas vitamīni un ß-karotīns.
Zirņu putra tiek uzskatīta par ļoti noderīgu ēdienu, taču tam ir daži trūkumi. Zirņi satur lielu daudzumu rupju šķiedru audu, kas kombinācijā ar cukuriem izraisa palielinātu gāzes ražošanu, kas grūtniecības laikā nav ieteicama. Tomēr ir izeja no šīs situācijas: ja jūs pievienojat mazu dillu vai ķimeņu vai indiešu garšvielas asafeetida, sagatavojot zirņus, jūs varat izvairīties no nepatīkamām sekām.
Zirņi - spēcīgākais antioksidants, ko izmanto vēža profilaksei.
Zirņu rīsu aminoskābju sastāvs ļauj uzskatīt produktu kā veģetāro pilnvērtīgu gaļas nomaiņu.
Zirņi novērš anēmijas un vielmaiņas traucējumu attīstību, uzlabo sirdsdarbību, aknas, urīnceļu sistēmu.
Svarīga īpašība zirņu putra - lai novērstu pietūkumu, tāpēc grūtnieces var izmantot zirņus cīņā pret pārmērīgu uzkrāšanos šķidruma organismā.
Pērkot produktu ēdiena gatavošanai, izvēlieties vidēja lieluma zirņus (diametrs aptuveni 3-4 mm), dzeltenu vai zaļu krāsu, jūs varat sasmalcināt. Pirms biezputra zivi jāliet ar ūdeni un jāuzglabā 4-5 stundas - tas ļaus ātrāk vārīt.
Kukurūzas putra grūtniecēm
Kukurūzas biezputra - universāla trauku grūtniecēm. To var pagatavot un pasniegt ar sautētiem dārzeņiem, ar gaļu vai zivīm, ar sēnēm, piena produktiem un pat saldu smaržu augļiem un oglēm. Kukurūzas biezputru var saukt par nacionālo ēdienu Moldovā, Rietumu Ukrainā, Ungārijā.
Interesanti, ka pat pēc termiskās apstrādes putra saglabā visu kukurūzas labību priekšrocības un uzturvērtību, kurā ir daudz ķermeņa vajadzīgo vielu.
- Tocopherol (Vit E) - nodrošina matu un ādas uzturu.
- Vitamīni B1 un B5 - novērš garastāvokļa depresiju, nervu sistēmas traucējumus, novērš depresiju.
- Vitamīns PP - nodrošina vielmaiņu organismā.
- Retinols (A vitamīns) - stiprina imūnsistēmu.
Kukurūzas putra ir daudz noderīgu īpašību. Šķiedras, kas ir bagātīgas krupā, veicina toksisko vielu un vielmaiņas produktu noņemšanu asinsritē. Tie, kas regulāri ēd šādu putru, ir mazāk ticami sirds un asinsvadu slimībām, kā arī palielina holesterīna līmeni.
Kukurūza ir zemu kaloriju daudzums, tādēļ, izmantojot to, jūs nevarat baidīties par savu figūru. Tajā pašā laikā putra pozitīvi ietekmē gremošanas procesus, novērš aizcietējuma veidošanos.
Kad ārsti iesaka neēd kukurūzas putra? Nelietojiet graudus diētu peptiskajā čūla, jo rupjas šķiedras, kas atrodas krupjā, var saasināt sāpīgo procesu.
Visās citās situācijās kukurūzas putra ir ļoti vēlama traukā grūtnieces diētā.
Protams, dažreiz grūtnieču nepanesība dažiem ēdieniem, tostarp graudaugiem. Tādēļ, ja ir problēmas ar gremošanu, labāk konsultēties ar ārstu un konsultēties ar viņu par uzturu. Ja šādas problēmas nav, tad putra, kas paredzēta grūtniecēm, ir viena no optimālākajām diētas izvēles iespējām. Lietojiet dažādus graudu veidus ēdiena pagatavošanai, un tad jūsu ķermenis saņems visas nepieciešamās uzturvielas, un nākamais bērns piedzims veselīgi.
[3]
Noderīga krēma grūtniecēm
Ārsti vienprātīgi iesaka lietot dažādas labības ikdienā. Graudaugu rotā un citi ēdieni no graudaugiem normalizē kuņģa-zarnu traktu, novērš aizcietējumus, kas neapšaubāmi ir svarīgs grūtniecēm. Ja jūs neesat apmierināts ar parasto putru uz ūdens, varat pagatavot garnīru ar dārzeņiem, zaļumiem, žāvētiem augļiem, gaļas buljoniem, pienu ar sviestu, ogām utt.
Kazām, kas paredzētas grūtniecēm, jābūt barojošām, garšīgām, bez pārmērīga tauku daudzuma. Tajā pašā laikā labības ēdienus vajadzētu mainīt, jo visgaršīgākā putra, agrāk vai vēlāk, var iztukšties. Turklāt dažādi putraimi satur dažādas mikroelementu kombinācijas, vitamīnus, ogļhidrātus, neaizvietojamās aminoskābes.
Nav grūti gatavot labu putru. Izvēloties graudaugu, galvenā lieta nedrīkst kļūdīties: nevajadzētu iegādāties tūlītēju labību, jo tās jau ir iepriekš apstrādātas un nesatur tās lietderīgās vielas, kas ir veselos graudos. Reālas lietderīgās labības kausēšanai ir griķu, rīsu, prosa, auzu, kukurūzas, miežu, kviešu un citu graudaugu.
Garšas konsistenci principā nav nozīmes: tos var pagatavot kā drupināto un putra "smērēšanas" formā - pēc jūsu garšas.