Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Vīnogas grūtniecības laikā
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Izmantojot vīnogas grūtniecības laikā, dažām sievietēm nav veltīgi šaubas. Apzinoties pilnīgu atbildības par savu stāvokli un pienācīgā bērna piedzimšanas pakāpi, nākotnes mātēm vajadzētu precīzi zināt, kādus pārtikas produktus vajadzētu izslēgt no viņu uztura. Lai gan lielākā daļa uztura speciālistu grūtniecības laikā apgalvo negrozītās vīnogu priekšrocības organismam, daži eksperti vīnogas norāda uz pārtikas produktiem, kuri jāizvairās.
Pirmkārt, pieņemsim runāt par derīgo īpašību vīnogām grūtniecēm.
[1]
Vīnogu priekšrocības grūtniecības laikā
Secinājumu par vīnogu priekšrocībām grūtniecības laikā var izdarīt, pārbaudot tā ķīmisko sastāvu. Vīnogas satur vidēji 70% ūdens, 15-35% glikozes un fruktozes, veselu organisko skābju sarakstu, kvercetīnu, glikozīdus, pektīnus, fermentus un miecvielas; kālija, magnija, kalcija, mangāna, fosfora, dzelzs, vara, kobalta, cinka, joda savienojumi. Vīnogu oglās ir vitamīni B1, B2, B6, B12, C, E, P, PP, K, folijskābe.
Ja grūtnieces ēd vīnogas, tad tās B vitamīni aktivizē vielmaiņu, un augļi saņem vairāk barības vielu. Vīnogu izmantošana palīdzēs izvairīties no nervu caurulītes defektiem, jo tā palīdz arī folijskābe. Pateicoties kālija (225 mg%) un mātes sirds, un bērna sirds darbosies labi.
Dzelzs, mangāna, uzlabo asins, miecvielas un pektīni ir labvēlīga ietekme uz aktivitāti kuņģa-zarnu trakta, magnijs grūtniecēm palīdz samazināt muskuļu spazmas, fosforu sintēzei nepieciešama nukleīnskābju un quercetin nostiprina kapilāru sieniņas.
Noderīga izmantot sarkanās vīnogas grūtniecības, lai novērstu šķidruma aizture audos, vai hroniskas vēnu mazspējas, jo miza augļu ir bagāta ar polifenoliem, it īpaši, oligomēru proantocianidīnu. Šīs vielas aizsargā augus no fitopatogēniem, un cilvēka organismā tās iedarbojas ar spēcīgiem antioksidantiem. Ja E vitamīns ir efektīvs tikai pret taukos šķīstošs oksidētājiem ķermeņa, un C vitamīnu - pret ūdenī šķīstošo, tad vīnogu proanthocyanidins ir aktīva iedarbība pret abu veidu.
Arī pētījumi liecina, ka sarkanvīnogu antioksidanti palīdz labāk regulēt smadzeņu aizraujošo neirotransmitētāju darbību - dopamīnu un norepinefrīnu, kas dod antidepresantu efektu.
Vai ir iespējams vīnogas grūtniecības laikā?
Negodīga atbilde uz šo jautājumu ir attiecināma uz vietējo diētas speciālistu, ņemot vērā vīnogu augsto kaloritāti: aptuveni 65 kcal uz 100 g produkta. Bet tas ir tikpat daudz kā cilvēka ķermenis, kurš ēd 100 g graudu maizes vai apelsīnu un pat 14 kcal mazāk par 100 g beztauku biezpiena.
Tas viss attiecas uz cukuru: vīnogas attiecas uz augļiem ar vidējo glikēmisko indeksu (GI 59), tas ir, tiem, kas palīdz paaugstināt cukura līmeni asinīs. Tajā pašā laikā 100 gramu vīnogu satur vidēji 7,2 gramus fruktozes - ogļhidrātu, kas visvieglāk tiek pārvērsts glikogēnam (tas ir, enerģijas rezerves). Un, ja grūtniece iegūst liekos kilogramus vai viņas cukura līmenis asinīs ir paaugstināts, tad noteikti nav iespējams izmantot vīnogas.
Vai tas ir iespējams grūsnības vīnogām, ja grūtniece ir paaugstināta vai palielināta zarnu gāzu veidošanās (meteorisms)? Protams, tas nav iespējams, jo vīnogas tikai veicina vēdera uzpūšanos. Ja grūtniecības laikā bieži rodas grēmas, skābu balto vīnogu izmantošana var tās stiprināt un izraisīt nelabumu un vemšanu.
Ārvalstu ārstiem ir ieteicams izvairīties no vīnogām grūtniecības laikā - it īpaši pēdējā trimestrī - sakarā ar ādas satura resveratrola mizu. Šī ķīmiskā viela ir stilbēna transmisms, dabīgs fenola savienojums, ko augi ražo, lai aizsargātu pret baktērijām. Nesen tika konstatēts, ka resveratrols, tāpat kā visi stilbēna atvasinājumi, ir estrogēna iedarbība un palielina progesterona sintēzi. Tas var radīt nopietnas komplikācijas, lai gan šis stāvoklis notiek tikai tad, ja grūtniece ēd pārāk daudz vīnogu.
Paturiet prātā, ka vīnogu polifenoli (proanthocyanidins) var traucēt absorbciju dzelzs iekļūst organismā ar pārtiku. Arī polifenoli kavē asins plāksteru agregāciju, tas ir, samazinās to spēja "līmēt" un veidot asins recekļus asiņošanas laikā. Un tie ir galvenie iemesli, kāpēc vīnogas grūtniecības laikā, īpaši no diviem līdz trīs mēnešiem pirms dzemdībām, vislabāk nav ēst.