Vegānu diēta dod labumu cilvēkiem ar 1. Tipa cukura diabētu

Diēta ar zemu tauku saturu, kas bagāta ar augļiem, dārzeņiem, graudiem un pākšaugiem, samazina insulīna prasības un uzlabo jutīgumu pret insulīnu un glikēmisko kontroli cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu, saskaņā ar pirmo šāda veida pētījumu. Pētījumā arī atklājās, ka vegānu diēta uzlaboja holesterīna līmeni, nieru darbību un svaru.

Tiek uzskatīts, ka tas 1. tipa cukura diabēts izraisa autoimūna reakcija, kas iznīcina aizkuņģa dziedzera beta šūnas, kas ražo insulīnu. insulīns ir hormons, kas palīdz pārvadāt glikozi (cukuru) no asinīm uz muskuļiem un aknu šūnām, lai to izmantotu kā enerģiju. Cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu ir jāņem insulīns, jo viņu ķermenis to nepietiek. Dažiem cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu var būt arī rezistence pret insulīnu, nosacījums, kurā šūnas labi nereaģē uz insulīnu un glikozes līmeni asinīs. Insulīna rezistenci spēcīgi ietekmē uztura tauki, kas var novērst glikozes iekļūšanu šūnās. Laika gaitā paaugstināts glikozes līmenis asinīs var izraisīt veselības komplikācijas.

12 nedēļu pētījumā, kas ir pirmais randomizētais klīniskais pētījums, kurā tika pārbaudīta vegānu diēta cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu, 58 pieaugušie ar 1. tipa cukura diabētu tika nejauši iedalīti vai nu ar zemu tauku vegānu grupu bez kaloriju ierobežojumiem, vai arī ar zemu tauku saturu vegānu grupai, kurai nav kaloriju vai ogļhidrātu ierobežošanas, kas paredzēts, un ar to tiek iegūts, un tas ir saistīts ar katru dienu, un tas ir saistīts ar katru dienu, kas paredzēts, un tas ir paredzēts, un tas ir saistīts ar katru dienu, kas paredzēts, un tas ir paredzēts, un tas ir saistīts ar katru dienu, kas paredzēts, un tas ir paredzēts, un tas ir paredzēts, un tas ir saistīts ar ikdienišķu, kas paredzēts, un tas ir paredzēts, un tas ir paredzēts, un tas ir saistīts ar ikdienišķu, kas paredzēts, un tas ir paredzēts, un tas ir saistīts ar ikdienišķu, kas paredzēts, un tas ir saistīts ar ikdienas kontroli, vai arī par to, kas paredzēts. Laika gaitā ogļhidrātu uzņemšana ir stabila.

Tie, kas ievēroja vegānu diētu ar zemu tauku saturu, samazināja insulīna daudzumu, kas viņiem bija jāņem par 28%, un palielināja jutīgumu pret insulīnu (cik labi ķermenis reaģē uz insulīnu) par 127%, salīdzinot ar tiem, kuri ievēroja daļu kontrolētu diētu. Tas bija saistīts ar ķermeņa svara izmaiņām. Ķermeņa svars samazinājās par vidēji aptuveni 5 mārciņām vegānu grupā, salīdzinot ar nelielām ķermeņa svara izmaiņām daļā kontrolētajā grupā. Izmaiņas jutīgumā pret insulīnu bija saistītas arī ar palielinātu ogļhidrātu un šķiedru uzņemšanu.

Kopējais holesterīna līmenis vegānu grupā samazinājās par 32,3 mg/dL, salīdzinot ar 10,9 mg/dL kontrolētajā porciju grupā. ZBL holesterīns samazinājās par aptuveni 18,6 mg/dL vegānu grupā un kontrolētajā porciju grupā būtiski nemainījās.

1. tipa cukura diabēts ir saistīts ar paaugstinātu sirds un asinsvadu slimību un nāves risku. Šajā pētījumā samazināta insulīna lietošana vegānu diētā atbilst sirds un asinsvadu slimību riska samazināšanai par 9%; Zemāks HBA1C atbilst attiecīgi 12% un 8,8–12% sirdslēkmes samazināšanai un sirds un asinsvadu slimību riskam; un zemāks ZBL holesterīns atbilst aptuveni 20% samazināšanai galveno sirdsdarbības gadījumos, ieskaitot sirdslēkmi un insultu.

Katru gadu tiek diagnosticēti aptuveni 40 000 jaunu 1. tipa cukura diabēta gadījumu. Saskaņā ar nesenajām analīzēm, 1. tipa diabēta izplatība palielināsies par 107% līdz 2040. gadam. 1. tipa diabēta ārstēšanas izmaksas ir palielinājušās par vairāk nekā 50% salīdzinājumā ar 2012. un 2016. gadu, galvenokārt tāpēc, ka pieaug insulīna un diabēta uzraudzības aprīkojuma pieaugums.

Tā kā daudziem insulīna izmaksas joprojām ir problēma, mūsu revolucionārais pētījums rāda, ka zema tauku satura, vegānu diēta bez ogļhidrātu ierobežojumiem var būt recepte insulīna prasību samazināšanai, cukura līmeņa līmeņa paaugstināšanai asinīs un sirds veselības uzlabošana cilvēkiem ar insulīna atkarīgu veidu. 1 cukura diabēts. " - sacīja Hana Kaleova, M. D., Ph.D., Pētījuma vadošā autore un ārstu komitejas klīnisko pētījumu direktore.

Pētījuma autori saka, ka, lai apstiprinātu šos atklājumus, nepieciešami lielāki izmēģinājumi.

Testudums tiek publicēts žurnālā Clinical Diabete.