Kā B3 vitamīns var būt ilgas dzīves un sirds aizsardzības noslēpums?

Uzziniet, kā svarīga uzturviela jūsu uzturā var būt ilgāka mūža un sirds veselības noslēpums, pateicoties revolucionāriem atklājumiem par niacīna lomu vielmaiņā un šūnu atjaunošanā.

Žurnālā "Scientific Reports" publicēts pētījums liecina, ka B3 vitamīna uzņemšana ar uzturu var samazināt kopējās un sirds un asinsvadu mirstības risku pieaugušajiem.

B3 vitamīns, kas pazīstams arī kā niacīns, ir ūdenī šķīstošs mikroelements, kas ir vitāli svarīgs dažādiem fizioloģiskiem procesiem. Niacīna deficīts var izraisīt nopietnas veselības problēmas, tostarp pellagru, smagu slimību, kam raksturīgs dermatīts, caureja, demence un nāve.

Ar niacīnu bagāti pārtikas produkti ir tuncis, lasis, tītars, zemesrieksti un bagātināti iepakoti pārtikas produkti, kas ir ērts B3 vitamīna avots uzturā.

Dažās valstīs kviešu milti un graudaugi tiek bagātināti ar niacīnu, lai novērstu pellagru. Turklāt tādi plaši izplatīti pārtikas produkti kā liellopu gaļa, cūkgaļa, vistas gaļa, kafija un tēja satur lielu daudzumu niacīna.

Tādējādi niacīns ir izplatīta mikroelementviela mūsdienu Rietumu uzturā, īpaši Amerikas Savienotajās Valstīs, kur tā uzņemšana pārsniedz trīs reizes ieteicamo dienas devu.

Niacīns ir plaši pazīstams ar savu terapeitisko iedarbību uz dislipidēmiju. Vairāki pētījumi ir pierādījuši, ka niacīns var ievērojami samazināt zema blīvuma lipoproteīnu (sliktā holesterīna) līmeni un palielināt augsta blīvuma lipoproteīnu (labā holesterīna) līmeni asinīs.

Pētījumu rezultāti par niacīna kardioprotektīvo iedarbību ir dažādi. Šī parādība, kas pazīstama kā "niacīna paradokss", parāda gadījumus, kad lipīdu profilu uzlabošana ne vienmēr noved pie labākiem sirds un asinsvadu sistēmas rezultātiem. Daži pētījumi ir parādījuši nelielu niacīna labvēlīgu ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmas notikumiem, savukārt citi nav konstatējuši sirds un asinsvadu sistēmas notikumu riska samazināšanos un pat ir atzīmējuši visu iemeslu mirstības riska palielināšanos.

Ņemot vērā informācijas trūkumu par niacīna ietekmi uz ilgtermiņa veselības rezultātiem, šis pētījums tika veikts, lai pārbaudītu saistību starp niacīna uzņemšanu ar uzturu un sirds un asinsvadu mirstības cēloņiem ASV iedzīvotāju vidū.

Pētījumā piedalījās 26 746 pieaugušie, kuri piedalījās Nacionālajā veselības un uztura pārbaudes apsekojumā (NHANES) no 2003. līdz 2018. gadam. Vidējais novērošanas periods bija 9,17 gadi.

Niacīna uzņemšana tika noteikta, izmantojot divas 24 stundu uztura aptaujas. Dalībnieki tika sadalīti četrās grupās, pamatojoties uz vidējo niacīna uzņemšanu divu dienu laikā.

Lai salīdzinātu visu iemeslu un sirds un asinsvadu slimību mirstības risku dalībniekiem, kas iedalīti dažādās niacīna uzņemšanas kvartilēs, tika veikta statistiskā analīze. Jūtīguma analīzes, piemēram, izslēdzot dalībniekus ar iepriekš esošu sirds un asinsvadu slimību (SAS) vai vēzi, apstiprināja rezultātu ticamību.

Novērošanas periodā bija 3551 nāves gadījums visu iemeslu dēļ un 1096 nāves gadījumi sirds un asinsvadu slimību dēļ.

Analīze uzrādīja negatīvu saistību starp niacīna uzņemšanu ar uzturu un kopējās un sirds un asinsvadu mirstības risku. Dalībniekiem ar vislielāko niacīna uzņemšanu bija zemāks nāves risks salīdzinājumā ar tiem, kuriem bija viszemākais niacīna uzņemums.

Tika novērota devas un atbildes reakcijas saistība: palielinoties niacīna uzņemšanai, samazinājās visu iemeslu un sirds un asinsvadu mirstības risks. Tomēr ieguvumi saglabājās nemainīgi, ja uzņemšanas līmenis pārsniedza vidējo 22,45 mg/dienā.

Niacīna uztura bagātinātāji, neskatoties uz to ieguvumiem, var izraisīt blakusparādības, piemēram, ādas pietvīkumu un pārmērīgās devās aknu toksicitāti vai hiperglikēmiju, kas uzsver nepieciešamību pēc to kontrolētas lietošanas.

Apakšgrupu analīzes pēc vecuma, dzimuma, etniskās piederības, izglītības līmeņa, smēķēšanas, alkohola patēriņa, ķermeņa masas indeksa (ĶMI) un veselības stāvokļa parādīja, ka niacīna ietekme uz visu iemeslu mirstības risku bija lielāka cilvēkiem bez diabēta nekā diabēta slimniekiem.

Attiecībā uz sirds un asinsvadu mirstības riska samazināšanos niacīna labvēlīgā ietekme tika novērota vairākās apakšgrupās, tostarp gados vecākiem pieaugušajiem, sievietēm, nelatīņamerikāņu izcelsmes baltajiem, cilvēkiem ar augstāku izglītības līmeni, smēķētājiem un cilvēkiem ar aptaukošanos, kuriem nav hipertensijas, diabēta, dislipidēmijas vai sirds un asinsvadu slimību. Sākotnējie raksturlielumi liecināja, ka cilvēki ar lielāku niacīna uzņemšanu parasti bija jaunāki, izglītotāki un biežāk smēķēja vai lietoja alkoholu.

Pētījumā tika atklāta apgriezta saistība starp niacīna uzņemšanu ar uzturu un visu iemeslu un sirds un asinsvadu mirstības risku ASV pieaugušo vidū.

Niacīna potenciālie ieguvumi var būt saistīti ar uzlabotu nikotīnamīda adenīna dinukleotīdu (NAD) metabolismu. Kā NAD priekštecis, niacīns var paaugstināt NAD līmeni, uzlabot šūnu metabolismu un mitohondriju funkciju, kā arī samazināt DNS bojājumus, iekaisumu, šūnu nāvi un novecošanos, izmantojot dažādus mehānismus.

Ir pierādīts, ka niacīns samazina ar ķīmijterapiju saistīto muskuļu zudumu vēža pacientiem, atjaunojot audu NAD līmeni un uzlabojot mitohondriju metabolismu. Niacīns arī uzlabo muskuļu darbību pieaugušo mitohondriju miopātijas gadījumā, novēršot sistēmisku NAD deficītu un palielinot mitohondriju bioģenēzi un funkcionalitāti.

Šie novērojumi palīdz saprast, kā niacīns samazina mirstības risku.

Niacīna ieguvumi sirds un asinsvadu sistēmai var būt saistīti ar tā lomu lipīdu līmeņa pazemināšanā. Kā spēcīgs G proteīnu saistītu receptoru agonists, niacīns var kavēt lipolīzi un samazināt brīvo taukskābju veidošanos.

Jaunākie pētījumi liecina, ka niacīna metabolīti, piemēram, 2PY un 4PY, var aktivizēt iekaisuma ceļus, kas veicina sirds un asinsvadu slimību risku. Tas uzsver nepieciešamību turpināt pētīt niacīna divējādo ietekmi uz veselību.

Pētījums liecina, ka niacīna ietekme uz kopējās mirstības riska samazināšanu ir izteiktāka cilvēkiem bez diabēta. Šajā kontekstā iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka niacīns palielina diabēta risku, paaugstinot glikozes līmeni asinīs un samazinot jutību pret insulīnu.

Šie novērojumi liecina, ka lielāka niacīna uzņemšana var būt ieteicama, lai samazinātu visu iemeslu mirstības risku cilvēkiem bez diabēta, bet ne pacientiem ar diabētu.

Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noskaidrotu niacīna mainīgo ietekmi uz dažādām populācijām un tā lomu kā NAD modulatoram, salīdzinot ar lipīdu līmeni pazeminošu līdzekli, ilgtermiņa veselības risku mazināšanā.