Ēd ūdeni, lai būtu vesels

Kalifornijas speciālisti teica, ka ūdens ir daudz efektīvāks ēst nekā dzēriens, jo šajā gadījumā ķermeņa hidratācija ir divas reizes efektīvāka. Zinātnieki saka, ka ūdens ir diezgan vienkāršs - jums ir nepieciešams ēst vairāk dārzeņu un augļu, jo tie satur arī šķidrumu.

Pēc ekspertu domām, viena ceturtdaļa no visiem dzeramiem šķidrumiem dienā ieiet ķermenī ar pārtiku. Cilvēka ķermenis, kā zināms, sastāv no 80% ūdens, kura rezerves ir pastāvīgi jāpapildina. Personai vajadzīgas 1,5 līdz 3 litri ūdens dienā. Bet zinātnieki brīdina, ka parasts ūdens var mazgāt ķermeņa milzīgu vitamīnu un minerālvielu, bet augļu un dārzeņu, pēc ekspertu domām, tas ir labāk, piesātina organismu ar mitrumu, kā šajā gadījumā, šķidrums uzsūcas lēni, kas ir daudz vairāk, labvēlīgi ietekmē veselību.

Speciālisti arī atzīmēja, ka produktos esošais ūdens atšķiras no parasta tīra ūdens - šķidrumu augļos un dārzeņos ieskauj citas molekulas, kas veicina ūdens iekļūšanu šūnās un palīdz saglabāt to.

Pētījumi liecina, ka ar ūdeni bagāti dārzeņi un augļi ir divas reizes labākas nekā ķidā piesātināšana ar šķidrumu, salīdzinot ar glāzi tīra ūdens. Bet papildus ūdenim šie produkti satur cukuru, olbaltumvielas, vitamīnus, minerālsāļus, kas ir nepieciešami arī normālai ķermeņa funkcionēšanai. Eksperti iesaka regulāri lietot augļus un dārzeņus, lai novērstu dažādu slimību, tādu kā aptaukošanās, vēzis, sirds slimības, asinsvadus, depresijas traucējumi.

Dārzeņi un augļi satur daudz ūdens, kā parasti, zemu kaloriju, un, saskaņā ar dietologiem, ja jums ir nepieciešams, lai aizstātu uzturā kaloriju un tauku, tad ūdeņaina augļiem un dārzeņiem, ir vispiemērotākā šim nolūkam. Arī bagāts ar ūdeni, pārtikas produkti ir labāk piesātināti un cilvēki nejūt badu ilgāk. Ēdiet dārzeņus un augļus, jo īpaši bagāti ar ūdeni, labāk neapstrādātā veidā vai ar minimālu termisko apstrādi.

Ūdens ir ārkārtīgi svarīgs cilvēka organismam. Pirms vairākiem mēnešiem veiktie pētījumi parādīja, ka parasts tīrs ūdens palīdz atsvaidzināt smadzenes un uzlabot tā veiktspēju. Angļu zinātnieki ir pierādījuši, ka ūdens pozitīvi ietekmē cilvēka garīgās spējas un palielina smadzeņu darbību par 14%.

Ekspertu grupa izdarīja secinājumus pēc vairākiem eksperimentiem, kuru laikā tika pārbaudīta brīvprātīgo grupa. Visiem dalībniekiem divreiz bija jāveic speciāli testi - pirmo reizi pēc veselīgas graudainas barojošās brokastis, bet otrajā pēc brokastīm visi dalībnieki saņēma pudeli dzeramā attīrīta ūdens.

Rezultātā izrādījās, ka otro reizi visi brīvprātīgie labāk tikās ar saviem uzdevumiem.

Speciālisti ir norādījuši, ka smadzeņu darbības efektivitātes pieaugumu izraisa centru slodzes samazināšanās, kas liecina par nepieciešamību atjaunot ķermeņa ūdens bilanci. Ir vērts atgādināt, ka ne vienmēr šķidruma trūkums ķermenī izpaužas slāpēs, zinātnieki atzīmē, ka jums vajadzētu dzert, pat ja nejūtat spēcīgu slāpēšanu.

[1], [2], [3], [4], [5]