Brokastu graudaugi nav tik noderīgi, kā mēs domājām

Dažādu valstu virtuves ir dažādas ar dažādiem ēdieniem. Tā piedāvā lielu izvēli noderīgas kulinārijas gardumus, tajā pašā laikā katrā valstī daudz uzmanības tiek pievērsta brokastīm, jo tiek uzskatīts, ka sākumā dienā, jums ir nepieciešams veselīgu, noderīgu maksas uz ķermeņa formā vitamīniem, barības vielām, minerāliem, tauki, ogļhidrāti. Kādas brokastis, tāds veselības stāvoklis un noskaņojums uz visu dienu.

Ikvienam ir savs īpašais grafiks ar izvēlēto ēdienkarti, bieži vien no rīta daudzi cilvēki izvēlas vieglu uzkodu, tēju, kafiju, daudz, pat sliktāk, neko neēd. Izrādās, ka puse dienas vai veselu darba dienu ķermenis cieš no stresa, kas vislabāk neietekmē cilvēka labklājību. Tāpēc zinātnieki šo problēmu apsvēra un nonāca pie noteiktiem secinājumiem.

Modernajai personai ir ērti gatavot sausus brokastis, šī metode ir ērta, ātra un pēc garšas. Ārsti uzskata: visi zina auzu pārslas, pievienojot sausos augļus, pienu, sviestu, kas nav slikta iespēja uzlādēt ķermeni par dienu. Bet, kā izrādījās eksperimentu procesā, ne visai ideāls variants. Šai pārtikai ir ne tikai priekšrocības, bet arī minas. Apskatīsim tuvāk.

Vissvarīgākais nepareizs priekšstats ir cukura satura daudzums žāvētos augļos. Tajās ir daudz vairāk nekā iepriekš domājams. Ir pietiekami daudz kaloriju, vairākas reizes vairāk nekā šokolādes. Šāda barība ne tikai pasliktinās veselības stāvokli, bet arī veicinās svara pieaugumu. Tika ticis uzskatīts, ka augļu iesaldēšana samazina vitamīnu saturu, tas absolūti nav tas gadījums, visi vitamīni tiek saglabāti tik lielā mērā, kā pirms sasaldēšanas.

Ir jāpievērš uzmanība piena daudzumam ierosinātajās brokastīs. Reizēm tajās palielinās noderīgu baktēriju uzturēšana, līdz pat reāliem skaitļiem. Piemēram, ja ir rakstīts, ka ir apmēram miljards no tiem, tad tas ir meli. Un negodīgi ražotāji gatavojas maldināt savus patērētājus.

Arī jogurts nepalika. Viņu labums un kaitējums ārstiem uzskatīja un nonāca pie šādiem secinājumiem: tajā ir vairāk kaloriju nekā šokolādē. Tas, protams, nenozīmē, ka ikvienam vajadzētu pāriet uz šokolādi, nevis jogurtu. Bet jums ir nepieciešams līdzsvarot savu uzturu. Paļauties uz saprātīgu prātu un, protams, garšas izvēli. Varat mainīt brokastu pārslas ar vairāk mājās gatavotu ēdienu un pagatavot veselīgas brokastis. Tas prasīs neko daudz laika, bet ieguvumi no veselības viedokļa būs lielāki.

Salīdzinājumam, jūs varat apsvērt: divas dažādas brokastis tās vienkāršība, garša, lietderība. Pirmais sastāv no musiļiem, ar šokolādes un dažādu piedevu pievienošanu, kas nav ļoti noderīgi, jūs varat teikt, tauku saturs un kaloriju saturs ir palielināts. Vēl viens veids, faktiski vārīts, auzu pārslas, piens, garša var nebūt tik garšīgi, bet priekšrocības organismam ir lielākas. Produkta kaloriju saturs ir mazs, papildu mārciņas nerada bažas. Ja jūs patiešām esat nolēmis ēst brokastu pārslas, tad pievērsiet uzmanību iegādājamā produkta sastāvam. Tam vajadzētu būt neapstrādātām pārslām, kā arī dabīgām piedevām.

Visi izvēlas brokastis. Pēc garšas vai citiem rādītājiem. Bet brokastis ir nepārprotami vajadzīgas un, vēlams, noderīgi produkti. Pievērsiet uzmanību maizes pagatavošanai mājās. Galu galā, to skaits ir tik daudzveidīgs, ka jūsu iztēlei nav robežu. Pievienojiet augļus sezonā vai saldēti, eksperimentējiet. Tad jūsu ķermenis būs veselīgs, noskaņojums būs visaugstākajā līmenī, un dzīves problēmas tiks atrisinātas daudz vieglāk.

[1], [2], [3]