5 produkti, kas vislabāk pazemina holesterīnu
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Samazinot holesterīna līmeni, cilvēka uzturs ir vadošā loma, mēs uzskaitām piecus produktus, kas labāk sasniedz šo mērķi, un tādējādi aizsargā jūsu sirdi.
Auzu un auzu klijas. Auzu kaulā ir šķīstošo šķiedru saturs, kas samazina "slikto" holesterīna zemā blīvuma lipoproteīnu līmeni. Arī šķīstošās šķiedras atrodamas pupās, bumbieros, ābolos, plūmos un miežos. Ja jūs ēdat 5 līdz 10 gramus šķīstošās šķiedras dienā (un vienā porcijā auzu 6 gramus šķiedrvielu), tad katru dienu jūsu holesterīna līmenis tiek samazināts.
Zivis un omega-3 taukskābes. Tauku saturošās zivis satur daudz omega-3 taukskābes, kas samazina asins recekļu un asinsspiediena risku. Nedēļā ieteicams ēst taukainas zivis vismaz divas reizes, vislabāk no šī viedokļa ir skumbrija, siļķe, ezera forele, sardīne, tunzivis, paltuss un laši. Tie, kas nepieļauj zivis, to var aizstāt ar rapšu vai linsēklu eļļu. Neaizstājiet visu gaļu ēdienkariņā ar zivīm, tajā nav arī svarīgu elementu pilnvērtīgai diētai, piemēram, selēnam.
Mandeles, valrieksti un citi rieksti. Tajos ir daudz polinepiesātināto taukskābju. Daži rieksti dienā samazina sirds slimības risku vairākas reizes, lai gan riekstiem būtu jābūt bez piedevām un, protams, bez cukura.
Olīveļļa. Antioksidantu daudzums tajā palīdz nomainīt taukus jūsu uzturā ar tikai 2 ēdamkarotes olīveļļas, tā var apcep dārzeņus vai piepilda tos ar salātiem, aizstājot cita veida eļļas, it īpaši krēmveida. Tomēr olīveļļā ir daudz kaloriju, tāpēc nav ieteicams vairāk nekā divus karotes dienā, atturēties no "vieglās" olīveļļas, tajās ir tikai nedaudz derīgu vielu.
Produkti ar steroliem (stanoli). Steroli ir vielas no augiem, kas bloķē holesterīna uzsūkšanos organismā. Šīs vielas var saturēt apelsīnu sula, jogurts, margarīns, tie palīdzēs samazināt holesterīna līmeni par 10 procentiem. Jums vajadzētu patērēt vismaz 2 gramus sterīnu, kas vienādi ar 250 mililitriem apelsīnu sulas dienā.
Lai samazinātu holesterīna līmeni, ir nepieciešams arī samazināt ēdienkartē patērēto trans-taukskābju daudzumu, tos var atrast ceptajā gaļā, veikalā nopirktos cepumos, kūkās, krekeros, dažos eļļas veidos.
[