Jaunas publikācijas
Riekstu lietošana palielina serotonīna līmeni
Pēdējā pārskatīšana: 16.10.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Jaunākie zinātniskie pētījumi liecina, ka ēdamie rieksti palielina serotonīna līmeni asinīs pacientiem ar metabolisma sindromu, kuriem ir augsts sirds un asinsvadu slimību attīstības risks.
Pētījumā zinātnieki vispirms mēģināja analizēt ar riekstiem bagātīgas diētas ietekmi uz metabolisma sindroma attīstību. Metabolisma sindroms ir slimība, kas, pēc PVO aplēsēm, ietekmē apmēram 20% pieaugušo planētas iedzīvotāju, palielina 2. Tipa diabēta un sirds un asinsvadu slimību attīstības risku.
Klīniskā pētījuma daļā bija novērot divas cilvēku grupas: pirmā grupa ēst pārtiku, kas bagāts ar riekstiem (piemēram, valrieksti, mandeles un lazdu riekstiem), otrais - produkti nesatur riekstus kopumā.
Pacienti, kas pievienojās diētu bagāti ar riekstiem, urīnā tika noteikta augstāka līmeņa triptofāna un serotonīna metabolītu, taukskābes un polifenolu nekā tie, kuri nebija ēst riekstus. Tomēr zinātnieki nav spējuši noteikt, kā šie metabolīti palielinās, pateicoties šo vielu eksogēnam uzņemšanai ar riekstiem vai endogēnu stimulu serotonīnam.
Šis pētījums bija pirmais, kas rādīja riekstu lietderību veselībai sakarā ar vielmaiņas procesa samazināšanos, kas saistīta ar iekaisuma procesiem, un citiem sirds un asinsvadu slimību riska faktoriem pacientiem ar metabolisma sindromu.