Dārzeņi zīdīšanai: ko var un ko nevar?

Kāda veida dārzeņus var panākt māsu māte? Tas ir ļoti svarīgs jautājums, jo neskatoties uz to, ka dārzeņi ir noderīgi un satur daudz vitamīnu, tie var nebūt piemēroti māsu mātei. Tas ir saistīts ar bērna reakciju uz konkrētu dārzeņu, kas jāņem vērā, izvēloties diētu.

Kādi dārzeņi ir noderīgi zīdīšanai?

Augļiem un dārzeņiem ir nozīmīga loma māsas mātei. Tie satur vitamīnus un minerālvielas, folijskābi, šķiedrvielas. Katram dārzeņam vai auglim ir savi noderīgi elementi. Labi A vitamīna avoti ietver saldos kartupeļus, burkānus, ķirbjus, spinātus un mango. Pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu, ietver brokoļus, dārzeņpīrus, spinātus, zemenes, tomātus, Briseles kāposti un citrusaugļus. Spināti, sparģeļi, brokoļi un apelsīnu sula ir lieliski folijskābes avoti. Bet, neskatoties uz ieguvumiem, ne visas dārzeņus un augļus var ēst jaunās mātes.

Moms bieži uztraucas par to, kādu pārtiku viņiem vajadzētu vai nevajadzētu ēst, lai saglabātu viņu bērnu veselību. Kaut arī ir svarīgi ēst veselīgus ēdienus, bet lieliska mātes piena kvalitāte ir tā, ka tas var apmierināt jūsu mazuļa uztura vajadzības, pat ja jums nav nepieciešamā vitamīnu daudzuma. Viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, kas jums jāiekļauj sabalansētā barībā ar krūti, ir dārzeņi. Lielākā daļa dārzeņu ir bagāti ar vitamīniem un uzturvielām, taču ir īpaši dārzeņi, kurus ēd zīdīšanas laikā, kas uzturēs jūsu enerģiju un var pat palielināt piena daudzumu.

Kādus dārzeņus un augļus var barot māsa pēc piegādes pirmajā dienā pēc dzimšanas? Galvenais uztura mērķis šajā gadījumā ir pareizi barot savu ķermeni, lai tas varētu radīt veselīgāko bērnu pienam, un tas ir svarīgi darīt no pirmās dienas pēc dzimšanas. Ja patērē daudz neveselīgu pārtikas produktu vai nesatur pietiekami daudz kaloriju, tas var radīt ķermeņa pārmērīgu iesūkšanos barības elementos, kas izstāsies un būs uzņēmīgi pret slimību. Ja barības vielas neietilpst jūsu barībā, galu galā tas negatīvi ietekmēs jūsu krūts piena daudzumu un kvalitāti. Ir arī vērts atcerēties, ka sievietēm pēc piedzimšanas var rasties problēmas ar zarnu atjaunošanos, tādēļ šajā gadījumā pareizie dārzeņi un augļi ir ļoti svarīgi.

Šeit ir daži dārzeņi, kurus varat pievienot sabalansētam uzturam, lai palīdzētu jums un jūsu mazulim būt veseliem.

Salāti - mazkaloriju, ūdens bagāts dārzeņu, kas ir labs papildinājums, lai sabalansētu diētu pēcdzemdību krūts. Saskaņā organic faktu, salātiem satur kalcijs, dzelzs, magnijs, fosfors, kālija, nātrija, cinka, kopā ar vitamīniem, piemēram, tiamīna, riboflavīna, niacīna, folātu, A vitamīna, B6, C, E un K. Salāti satur šķiedras, tā ka pat pirmajā dienā pēc bērna piedzimšanas gan māte, gan bērns to labi panes. Pirms to lietojat, to labi jādziedē un jālieto neapstrādātā veidā, tad visas lietderīgās vielas tiek absorbētas pēc iespējas vairāk.

Pipari ir arī bagāti ar ūdeni, kas ir lieliski piemērots māsu mātēm. Faktiski, saskaņā ar pipariem ir 93,9% ūdens. Viņiem ir arī mazs kaloriju daudzums un tie ir lieliski A un C vitamīnu, kālija, folijskābes un šķiedrvielu avoti. Fiber stimulēs zarnas, kas ir svarīgs arī veselīgam izkārnījumam pēc dzemdībām. Pirmajās dienās pēc bērna piedzimšanas labāk ir dot priekšroku zaļam svaigajam piparam, sarkanai vai dzeltenai ir labāk atlikt vēlāk.

Sparagi ir vēl viens noderīgs zaļais dārzeņi. Sparģeļi ir labs šķiedrvielu avots, A vitamīni, C, E un K, hroma un folātu, kas strādā arī ar B12 vitamīnu, kas ir atrodams zivju, mājputnu, gaļas un piena produktiem. Kopā folāti un B12 darbojas kā smadzeņu paātrinātājs, lai palīdzētu novērst kognitīvos traucējumus, kas, jauna māte zina, ir nepieciešams, lai rūpētos par jaundzimušo. Sparģeļi satur arī triptofānu - neaizstājamu aminoskābi, kas var stimulēt prolaktīnu - piena hormonu. Tas var palīdzēt stimulēt piena izdalīšanos. Šo dārzeņu var ēst tūlīt pēc piedzimšanas, jo tas ir zemas kaloritātes produkts, apvienojot to ar olbaltumvielu un fosfora avotiem.

Svaigi kartupeļi ir labs A vitamīna, karotinoīdu un kālija avots. Bērni, kas tiek baroti ar krūti, ir atkarīgi no patērētā vitamīna daudzuma, kas nepieciešams pareizai augšanai un attīstībai. Vienam vidēji saldajam kartupelim ir gandrīz viss ikdienas vitamīna A ieteikums barojošajai mātei. Turklāt kartupeļi tiek uzskatīti par ikdienas produktu mūsu reģionam, tādēļ to neuzskata par alerģiskiem un tiem ir augsts kaloritātes līmenis.

Bet ne vienmēr mamma pēc šķirņu var apmierināt tikai dārzeņu dēļ, jo dažkārt būtu vēlams kaut kas salds. Šajā gadījumā alternatīva var būt augļi. Daudzas mātes baidās ēst augļus, jo tie var kaitēt bērnam. Bet tas tā nav, tur ir augļi, kurus varat ēst. Augļi arī ir svarīga jūsu diētas sastāvdaļa. Tie nodrošina organismam antioksidantus, būtiskas minerālvielas un uzturvielu šķiedrvielas. Ja barojat bērnu ar krūti, tad jums vajadzēs lietot svaigus augļus, lai nodrošinātu barības vielas un enerģiju.

Aprikozes ir bagāti ar uztura avotiem C, A, kalcija, kālija. Aprikozes satur svarīgus ķīmiskos fitoestrogēnus, kas imitē estrogēnu aktivitāti. Šīs ķīmiskās vielas palīdz regulēt sieviešu piena hormonus un palielina laktāciju.

Ja vēlaties palielināt folijskābes līmeni, iekļaujiet banānus savā uzturā. Banāni ir bagāti ar citiem vitamīniem un minerālvielām. Banāni arī palīdzēs jums papildināt kalorijas, kuras jūs zaudējat barojot bērnu ar krūti. Un, lai gan banāni ir eksotiski augļi, tos var ēst ar laktāciju.

Āboli ir lielisks auglis, kas bagāts ar vitamīniem, satur maz kaloriju un ir visbiežāk sastopamais auglis, ko varat ēst no pirmām dienām pēc dzimšanas. Jūs varat ēst ābolu, kad jūtaties izsalcis, un tas būs ļoti noderīgi arī, lai kontrolētu savu svaru. Āboli satur šķiedru, kas labi stimulē jūsu zarnas. Bērnam arī āboli ir ļoti noderīgi, jo tie gandrīz nekad neizraisa alerģiju.

Veļas veidi, kā gatavot dārzeņus, kas tiek izmantoti barojošām mātēm

Protams, ir viedoklis, ka ir labāk ēst visus dārzeņus, augļus izejot, tad tur tiek turēti vairāk barības vielu. Šis ir pareizais viedoklis, bet gan sievietēm, kas baro bērnu, ir daži nosacījumi. Galu galā, svaigie dārzeņi palielina gāzes veidošanos, kas mātei nevar izpausties, bet mazulim tas var būt sāpīgs. Tādēļ daži dārzeņi ir labāk ēst gatavotos veidos.

Kādu svaigu neapstrādātu dārzeņu var būt barojoša māte? Šajos dārzeņos ietilpst lapu salāti, zaļi svaigi pipari, tomāti sezonas laikā. Gandrīz visi citi dārzeņu veidi ir labāk sagatavoti.

Piemēram, spināti ir labs kalcija, dzelzs, K, A un folātu vitamīna avots. Neapstrādātie spināti satur skābeņskābi, kas var traucēt tādu būtisku barības vielu kā kalcija un dzelzs uzsūkšanos. Sagatavoti spināti ļaus jums absorbēt augstāku vitamīnu A un E līmeni, proteīnus, šķiedrvielas, cinku, tiamīnu, kalciju, dzelzi, beta-karotīnu.

Burkāni tiek uzskatīti par pārtikas produktiem, kas palielina piena plūsmu. Burkāni satur fitoestrogēnus, beta karotīnu un vitamīnu A, kas var nodrošināt papildu enerģiju, kas nepieciešama laktējošām māmiņām, kā arī var uzlabot mātes piena piegādi. Bet burkāni to neapstrādātā veidā var būt spēcīgs alergēns, tādēļ ir ieteicams ēst burkānus vārītu veidā. Bet ir vērts atcerēties, ka šī sagatavošanas metode neizslēdz alerģiskas reakcijas parādīšanos bērnam.

Green kāpostu - lieliska avots A vitamīnu, B1, B2, B6C un E, vara, mangāna, šķiedrvielām, kalcijs, kālijs, dzelzs, magnijs, omega-3 taukskābju fosfora. Zīdītājmātes var ēst termiski apstrādātus kāposti, jo to neapstrādātā veidā var pastiprināt mazuļa koliiku.

Kāda veida sautētas dārzeņas var būt māsu māte? Dārzeņu dzēšanas process ir vispieņemamākais veids, jo tiek saglabāts maksimālais vitamīnu daudzums. Šis process ļauj dārzeņiem būt dabīgākiem un garšīgākiem, salīdzinot ar vārītiem dārzeņiem. Turklāt sautēti dārzeņi arī ir svarīgs diētisko šķiedrvielu avots. Olbaltumvielas var atrast atsevišķos dārzeņos, bet tas arī nāk no jebkādiem produktiem, kas iegūti no liellopu gaļas vai vistas. Lielākā daļa sautēto dārzeņu satur mazu daudzumu piesātināto tauku un holesterīna.

Sakarā ar dažādiem sautētiem dārzeņiem, barojošās mātes diēta var nodrošināt ievērojamu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Kopējais vitamīnu un minerālvielu daudzums ir atkarīgs no dārzeņu izvēles, daudzveidības un daudzuma.

Jūs varat izvēlēties gandrīz jebkuru dārzeņu no pārtikas produktu saraksta, kuru izmantojāt pirms tam, un jūs varat to nodzēst ar citiem dārzeņiem vai gaļu. Šajā gadījumā tas būs lietderīgs olbaltumvielu un minerālvielu savienojums. Jūs varat sautēt spināti, tos apvienot ar zirņiem, papriku un seleriju, un pievienot gaļu. Šis ēdiens nodrošina aptuveni 9 gramus tīru ogļhidrātu.

Jūs varat arī izmantot sautētas dārzeņus ar zivīm. Jūs varat apvienot sparģeļus ar zivīm un rīsiem. Tas būs pilns vakariņas, un tradicionāli sparģeļi papildinās trauku.

Kartupeļi ir bagāti ar uzturvielām, kas nodrošina gandrīz visu, kas jums nepieciešams veselīgā uztura laikā ar zīdīšanu, kā arī jūsu mazulim. Bet vārīti kartupeļi zaudē svaru vitamīniem un satur tikai cieti, tāpēc tas nav tik noderīgi. Labākais variants var būt tieši sautēti kartupeļi. To var sautēt kombinācijā ar brokoļiem, tad brokoļu sula pievieno kartupeļu garšu un garšu.

Ķirbis ir vēl viens no brīnišķīgajiem vitaminizētajiem dārzeņiem, kas pavasara sezonā var būt visu vitamīnu, kas nepieciešami mazulim un mātei, avots. Ķirbēs satur karotinoīdus, kas tiem piešķir spilgti oranžu krāsu. Beta-karotīns, kas atrodas ķirbēs, ir antioksidants, kas var samazināt oksidatīvo stresu daudzos orgānos. Vienā ķirbju daļā ir liels kālija daudzums, kas ir lielisks enerģijas avots. Tas palīdz līdzsvarot elektrolītu organismā un uzlabot muskuļu darbību. Laba imūnsistēma ir ķirbju C vitamīna saturs, kā arī vairāki svarīgi bioķīmiskie līdzekļi, kas var palīdzēt aizsargāt Jūsu bērnu no saaukstēšanās un gripas. Tiem piemīt arī pretmikrobu īpašības. Ķirbēs satur triptofānu, kas palīdz organismam ražot serotonīnu. Visi šie elementi tiks saglabāti pēc iespējas vairāk, dzēšot šo produktu. Ir svarīgi atcerēties, ka ķirbju kombinācija ar skābiem produktiem var neitralizēt šos vitamīnus. Tāpēc labāk ēst ķirbi, piemēram, sautētas dārzeņu rudžorā ar brokoļiem un gaļu.

Dārzeņus un augļus vajadzētu lietot ikkatras jaunas mātes barībā zīdīšanas laikā. Un nebaidieties, ka bērns to darīs. Vienkārši ir jāzina, kādus pārtikas produktus var ēst vienlaikus, un tas jādara mērenībā. Šajā gadījumā maksimāli palielināsies bērna veselības ieguvums no vitamīniem, kas iegūti ar dārzeņiem.