Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Medicīniskā diēta grūtniecības laikā
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Terapeitiskā diēta grūtniecības laikā palīdz nākamās mātes ķermenim tikt galā ar sarežģīto uzdevumu panākt veselīgu bērnu. Tādēļ tas pamatojas, pirmkārt, uz līdzsvarota uztura noteikumiem, kas ietver tādu vielu lietošanu, kas ir ārkārtīgi labvēlīga cilvēka ķermenim.
Bet ko darīt, ja grūtniecei ir pārkāpumi dažu orgānu darbā? Šajā gadījumā būtu jāpievērš īpaša uzmanība jautājumam par pareizu uzturu. Protams, jums būs jānokārto visi nepieciešamie testi, lai noteiktu patoloģijas cēloņus, kā arī nepārprotami jāievēro medicīniskie ieteikumi.
[1]
Diēta aknām grūtniecības laikā
Grūtniecības laikā aknu uztura mērķis ir uzlabot šo svarīgo orgānu darbību, kas raksturīga vienlaikus vairāku funkciju veikšanai. Viena no galvenajām lietām ir "barjera": aknas aizkavē kaitīgās vielas, kas nokļūst caur ādu un pārtikas produktiem. No neveiksmes rezultāti ir vielmaiņas traucējums savā darbā, tad pasliktināšanās asins filtrāciju, aktīvā attīstība "kaitīgu" holesterīna, un citi. Tas ir iemesls, kāpēc grūtniecība ir tik svarīgi ievērot īpašu diētu, kura mērķis ir samazināt slodzi uz ķermeni un tā darbības uzlabošana.
Kādas ir šādas diētas īpašības? Pirmkārt, tam vajadzētu būt produktiem ar zemu holesterīna, nātrija, tauku saturu, bet ar paaugstinātu ogļhidrātu un olbaltumvielu daudzumu. Uztura laikā ir jāiekļauj arī vitamīnu piedevas, ko ieceļ ārstējošais ārsts.
Slimības vai traucējumi aknās grūtniecēm tiek ieteikts atturēties no dzeramā sāls, jo tas izraisa stagnāciju šķidruma, kas izraisa pietūkumu. No produktiem, kas labvēlīgi ietekmē aknas, jūs varat identificēt piena produktus: skābo krējumu, pienu, biezpiena produktus, rūgušpienu, jogurtu. Ir svarīgi atcerēties dārzeņu un augļu, kā arī vārītas gaļas un zivju ikdienas patēriņu.
Grūtniecības laikā aknu barošana sastāv no ēdieniem, kas satur viskozu putru, auzu ēdienus, medus, pudiņus un cepumus no graudaugiem. Kategoriski aizliegta ātra ēdienkarte, kā arī konfektes šokolādes formā, kūkas, kūkas.
Apmēram vienas dienas ēdienkarte grūtniecēm ar aknu darbības traucējumiem var izskatīties šādi:
- Pirmās brokastis. Melnā graudaugu maize, sviests, glāze tējas vai kakao.
- Otrās brokastis. Augļi vai piena produkti: kefīrs, fermentēts piens, pilnpiens.
- Pusdienas. Zupa ar mannu, kartupeļu biezeni, liellopa gaļa, vārītas bietes, žāvētu augļu kompots.
- Uzkoda Augļu vai piena produktu.
- Vakariņas. Rīsu putra, griķu, tējas vai cietā siers, un salāti ar spinātiem.
Nākamajai mātei vajadzētu zināt par fizioloģiskām izmaiņām, kas rodas viņas ķermenī dažādos grūtniecības posmos. Piemēram, pēdējo mēnešu laikā aknas un nieres sāk strādāt ar lielāku slodzi, tādēļ uzturā jāietver salāti un zupas, un gaļu lieto tikai vārītā vai cepamā veidā, nepievienojot garšvielas un garšvielas. Mātes barošana nākotnē ietekmē ne tikai savu veselību un labi koordinētu iekšējo orgānu darbību, bet arī pareizu mazuļa intrauterīno attīstību.
Diēta 5 grūtniecības laikā
Diēta grūtniecības laikā, ieskaitot pilnīgu, līdzsvarotu uzturu, ir vērsta uz harmonisku iekšējo orgānu darbību un optimālu metabolismu mātes ķermenī. Tomēr, ja tas ir pārkāpts, ir nepieciešams izmantot īpašu diētu, kas medicīnā bija Nr. 5.
5 Diēta grūtniecības laikā ir paredzēts galvenokārt, lai normalizētu un uzlabotu vielmaiņu, kā arī atdzīvināt iekšējo orgānu topošā māte: aknu, kuņģa un aizkuņģa dziedzera un divpadsmitpirkstu un zarnas. Kad līdzsvarots uzturs ir novērota aktivācija reģeneratīvo procesu organismā ar grūtnieces formulēšanu vajadzīgs šķelšanai enzīmu barība, žults plūsmu, kā arī stimulāciju proteīna sintēzi. Šāds režīms sastāv no 5 ēdienreizēm dienā daļēji.
Sagatavojot ēdienus, ko diētas iesaka diētas numuram 5, kā arī grūtniecēm ēdot dažus ēdienus, ir jāņem vērā vairākas svarīgas pazīmes:
- Maizi vajadzētu ēst nedaudz žāvētas, vēlams izvēlēties rudzu, klijas vai ceptas no sojas miltiem. No miltu produktiem ieteicami sausie cepumi, cepti pīrādziņi un cepumi.
- Salīdzinot ar pirmajiem ēdieniem, grūtniecība vēlams ēst veģetārās zupas (dārzeņu, augļu, graudu, piena), un no aukstā - dažādi gaļas ēdieni, salāti un dārzeņu salātiem, ceptu vai vārītas zivis, zema tauku cietā siera šķirnes.
- Dārzeņus var uzņemt neapstrādātu vai termiski apstrādātu, tos var arī cepēt vai sautēt.
- No kausām ir jāuzņemas priekšroka auzu pārslām un griķiem, ierobežotā daudzumā ir atļauts izmantot makaronus; Ieteicams arī gaļas pilaf ar žāvētu augļu pievienošanu, kā arī pudiņus ar burkāniem, āboliem vai biezpienu.
- Olas vislabāk tiek pievienotas citiem ēdieniem. Olbaltumvielas var izmantot tvaika omlete.
- Mums jānodrošina, ka grūtnieces uzturs ietver piena un skābuma piena produktus: kefīru, biezpienu, dabīgo un iebiezinātu pienu, sāļu cieto sieru.
- No zivīm ieteicami tikai zema tauku satura augi (heki, līdaka, navaga utt.). Šīs zivju šķirnes var vārīt, cep, un no maltas gaļas, lai pagatavotu rapšu, tvaika kotletes, kotletes, sufli.
- Gaļu jālieto tikai liesai, - šim nolūkam vislabāk piemērota vistas gaļa, kā arī diētiskā trušu gaļa, tītara fileja. Ieteicams lietot vārītu, kā arī ceptu.
- Mērces var pagatavot, pamatojoties uz skābu krējumu un pienu, dārzeņu buljoniem, dažādiem augļiem un ogām.
- Nav pieļaujami pārlieku atkarīgi no saldumiem, tādēļ ir ieteicams lietot medus un saldos augļus.
- No dzērieniem iesakām saldo augļu un dārzeņu sulas, kompotus, kā arī augļu dzērienus un savvaļas rožu buljonu.
Jāatceras par aizliegtajiem pārtikas produktiem, vienlaikus ievērojot diētu skaitu 5. Tajos ietilpst svaiga maize, konservi, kūpināta gaļa, buljoni, kuru pamatā ir gaļa, sēnes un zivis. Nav ieteicams lietot skarbus dārzeņus (redīsus, ķiplokus, spinātus, mārrutkus), kā arī pākšaugus, mērces. Grūtniecēm nevajadzētu mīlēt ceptas olas, gaļas blakusproduktus, melno kafiju. Lai pieņemtu ēdienu diētas numurā, 5 ārsti iesaka nelielas porcijas un bieži vien ar intervāliem 2-3 stundas. Ar šādu pārtikas sistēmu mazāku toksiskumu un metabolismu veic normālā režīmā.
[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13]
Diēta 7 grūtniecības laikā
Diēta grūtniecības laikā ierobežo pārtikas devu, kas var radīt problēmas ar mātes nākotni ar gremošanas traucējumiem vai iekšējo orgānu darbības traucējumiem. Pēdējo mēnešu laikā pirms dzimšanas ir nepieciešama īpaša slodze šādu svarīgu orgānu, piemēram, aknu un nieru, darbā. Novērojot problēmas ar to darbību, grūtniecei jāvelta īpaša uzmanība, lai ēst. Nadevu ārstēšanai un profilaksei un grūtnieces nieru sloga samazināšanai tiek izmantots īpašs uztura numurs 7. Vietā.
Diēta 7 grūtniecības laikā ir paredzēta, lai no mātes atbrīvotu nākotnes svīšanu, mazinātu hipertensiju, kā arī palielinātu vielmaiņu, lai labāk apstrādātu vielas no nākamās mātes ķermeņa. Šo uzturu raksturo ēdieni ar samazinātu ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu saturu, ievērojot pieļaujamās fizioloģiskās normas. Visus ēdienus jāsagatavo bez sāls pievienošanas, - to ikdienas devu nosaka ārsts-dietologs katrā konkrētajā gadījumā un visbiežāk nepārsniedz 6 gramus. Tā saukto numuru skaits. "Brīvā" šķidruma grūtniecība jāsamazina līdz 1 litram dienā.
Ja jūs ievērosiet diētu ar numuru 7, nākamajām mātēm ieteicams atteikt ekstrakcijas vielas, produktus, kas satur skābeņskābi, kā arī ēteriskās eļļas. Gaļu un zivis ieteicams lietot vārītu veidā. Attiecībā uz izmantoto ēdienu temperatūras režīmu tam jābūt parastai.
Starp ēdienkartēm un ēdienkartēm, ko atļauts ar diētas numuru 7, jūs varat identificēt: sāli, veģetārās zupas, liellopu gaļu, teļa gaļu, mājputnus, zivis. Ieteicamas arī olas, dažādi piena produkti, dārzeņi, graudaugi, uzkodas vinigrettu veidā, dārzeņu salāti. No dzērieniem vislabāk ir izvēlēties dārzeņu un augļu sulas, kompotus, gurnus, infūzijas, tēju, kakao un mīksta kafija.
Terapeitiskā diēta grūtniecēm 7. Vietā ir pareiza ēdienu gatavošana. Gaļu un zivis vislabāk pagatavo tvaicēti, sautēti vai cepti. Olas ir labāk nekā "mīksta", kā veģetāro zupa ar skābu krējumu, dārzeņu zupas, kuru pamatā ir graudaugi. Vidū vispraktiskākā lieta ir izmantot ceptu ābolu, vakariņas var sastāvēt no burkāniem, ābolu vai biezpiena kucēm ar tēju. Pārtikai jābūt garšai un veselīgai!