Zivis un jūras veltes var izmantot kā sirds slimību profilaksi
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Austrālijas speciālisti ir noteikuši, ka svaigas zivis un citas jūras veltes var pasargāt no nopietnām sirds un asinsvadu sistēmas slimībām. Vielas, kas sastāv no garneļu, krabju, jūras zivīm, tiek uzskatītas vairākas reizes efektīvākas par antioksidantiem, ko satur augu pārtikas produkti. Jo īpaši zinātnieki izcelt spilgti sarkano pigmentu astaksantīnu, spēcīgāko antioksidantu, kas šobrīd zināms medicīnai.
Pirmo reizi iepriekšminētais pigments tika izolēts no svaigas omāru gaļas jau divdesmitā gadsimta pirmajā pusē. Vēlāk zinātnieki atklāja, ka astaksantīns ir atrodams garnelēs, austerēs, jūras zivīs un pat jūras augos.
Eksperti apgalvo, ka astaksantīna lietošana lielā mērā palīdzēs novērst sirds un asinsvadu sistēmas slimību rašanos. Protams, kā preventīvs pasākums ir labāk lietot svaigus produktus, jo dziļa sasaldēšanas ietekmē ievērojami samazināsies jūras produktu ietekme.
Pasaules veselības organizācijas statistika liecina, ka visbiežāk pieaugušā priekšlaicīgas nāves cēlonis ir sirds un asinsvadu slimības. Piemēram, 2008. Gadā no sirds un asinsvadu sistēmas slimībām miruši vairāk nekā 15 miljoni cilvēku, kas ir gandrīz 30% no kopējā skaita.
Kā sirds slimību bez medikamentu profilakses ārsti iesaka tabakas izstrādājumus, pārmērīgu alkoholisko dzērienu un taukaino pārtikas patēriņu atbrīvoties. Īpaša uzmanība jāpievērš fiziskajai aktivitātei un līdzsvarotai uzturam.
Ja mēs runājam par jūras veltēm, šobrīd tā ir viena no visizdevīgākajām cilvēku veselības precēm, kuras īpašības pozitīvi ietekmē ne tikai sirds un asinsvadu sistēmu, bet arī vispārējo ķermeņa stāvokli.
Austrālijas zinātnieku pētījumi liecina, ka garneles gaļu var izmantot ziemas epidēmijas laikā no saaukstēšanās. Austrālieši ir pārliecināti, ka garneles palīdz saglabāt veselīgu hormonālo fonu un stiprina imūnsistēmu, kas ir nepieciešama aukstā sezonā. Arī eksperti iesaka ēst garneles cilvēkiem, kuri cieš no dažādām pārtikas alerģiskām reakcijām. Pēc viņu domām, garnējumos esošās vielas var samazināt ķermeņa jutīgumu pret citiem produktiem.
Uztura speciālisti iesaka ēst jūras veltes cilvēkiem, kuri cenšas zaudēt svaru. Nav pārsteidzoši, ka jūras zivis, garneles, omāri ir bagāti ar olbaltumvielām un noderīgām omega-skābbarības ēdienam, kas dažādo diētu un nodrošina cilvēka ķermeni ar nepieciešamajiem veselības aizsardzības elementiem. Jūras veltēm ir atjaunojošas īpašības, kas veicina audu atjaunošanos un labklājības saglabāšanu pat vecumdienās. Vielas, kas atrodas jūras veltēs, var novērst ne tikai bīstamas sirds un asinsvadu sistēmas slimības, bet arī palēnināt novecošanās procesus un ilgu laiku nodrošināt aprūpi un labu atmiņu.
[