Zivis un jūras veltes var izmantot kā profilaktisku līdzekli sirds slimību ārstēšanai.

Austrālijas eksperti ir atklājuši, ka svaigas zivis un citas jūras veltes var pasargāt no nopietnām sirds un asinsvadu slimībām. Garnelēs, krabjos un jūras zivīs esošās vielas tiek uzskatītas par vairākas reizes efektīvākām nekā augu valsts pārtikā atrodamie antioksidanti. Zinātnieki īpaši izceļ spilgti sarkano pigmentu astaksantīnu, kas ir visspēcīgākais medicīnā zināmais antioksidants.

Iepriekš minētais pigments pirmo reizi tika izolēts no svaigas omāra gaļas divdesmitā gadsimta pirmajā pusē. Vēlāk zinātnieki atklāja, ka astaksantīns ir atrodams arī garnelēs, austerēs, jūras zivju audos un pat jūras augos.

Eksperti apgalvo, ka pārtikas produktu ar augstu astaksantīna saturu lietošana uzturā var palīdzēt novērst sirds un asinsvadu slimības. Protams, kā preventīvs pasākums labāk ir ēst svaigus pārtikas produktus, jo dziļa sasaldēšana ievērojami samazina jūras velšu labvēlīgo ietekmi.

Pasaules Veselības organizācijas statistika liecina, ka sirds un asinsvadu slimības ir visbiežākais priekšlaicīgas nāves cēlonis pieaugušajiem. Piemēram, 2008. gadā no sirds un asinsvadu slimībām nomira vairāk nekā 15 miljoni cilvēku, kas ir gandrīz 30% no kopējā skaita.

Kā nemedikamentoza sirds slimību profilakse, ārsti iesaka atteikties no tabakas izstrādājumiem, pārmērīgas alkohola lietošanas un taukainiem pārtikas produktiem.Īpaša uzmanība jāpievērš fiziskajām aktivitātēm un sabalansētam uzturam.

Ja mēs runājam par jūras veltēm, tad šodien tas ir viens no visizdevīgākajiem produktiem cilvēku veselībai, kura īpašības pozitīvi ietekmē ne tikai sirds un asinsvadu sistēmu, bet arī vispārējo organisma stāvokli.

Austrālijas zinātnieku pētījumi ir pierādījuši, ka garneļu gaļu var lietot ziemas saaukstēšanās epidēmiju laikā. Austrālieši ir pārliecināti, ka garneles palīdz uzturēt veselīgu hormonālo fonu un stiprināt imūnsistēmu, kas ir nepieciešama aukstajā sezonā. Eksperti iesaka ēst garneles arī cilvēkiem, kuri cieš no dažādām pārtikas alerģijām. Viņuprāt, garnelēs esošās vielas var mazināt organisma jutību pret citiem produktiem.

Uztura speciālisti iesaka ēst jūras veltes cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Tas nav pārsteidzoši, jūras zivis, garneles, omāri ir bagāti ar olbaltumvielām un veselīgajām omega skābēm, pārtika, kas dažādos jebkuru uzturu un nodrošinās cilvēka organismu ar veselībai nepieciešamajiem elementiem. Jūras veltēm piemīt reģeneratīvas īpašības, kas palīdz atjaunot audus un uzturēt labu veselību pat vecumdienās. Jūras veltēs esošās vielas var novērst ne tikai bīstamas sirds un asinsvadu slimības, bet arī palēnināt novecošanās procesu un ilgstoši nodrošināt uzmanību un labu atmiņu.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]