Nakts ēšana ir bīstama veselībai
Pēdējā pārskatīšana: 27.11.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Ir maz cilvēku, kuri naktī nekad neveic ceļojumu uz ledusskapi. Tas ir saistīts ar pastāvīgu tukšuma sajūtu kuņģī. Kāds vienkārši nevar gaidīt līdz rīta baudīt savu iecienīto konditorejas izstrādājumu. Ja tas notiek jūsu dzīvē tikai reizēm, tad tas nav briesmīgi. Daudz nopietnāk, ja šādi "reidi" ir hroniski.
Saskaņā ar jaunu pētījumu, regulāras nakts maltītes palielina cukura diabēta un sarežģītu sirds slimību, piemēram, miokarda infarktu, risku.
Nagu kārums jau sen ir pētījis ārsts. Nesen parādījās arī jauns termins - "nakts apetītes sindroms".
Iepriekš zinātnieki jau ir pierādījuši, ka nakts uzbrukumi ēšanas saldumi var būt iedzimta, un šāda iedzimtība var stiept no ļoti attāliem senči.
Senos laikos cilvēki bija pilnībā atkarīgi no dabas un ārējiem faktoriem. Tāpēc pirms gulēšanas visi gribēja labu maltīti - galu galā nebija iespējams paredzēt, kad atkal parādīsies iespēja ēst "pirms dempinga". Blīvs uzturs bija nepieciešamais nosacījums cilvēka izdzīvošanai.
Tagad cilvēki vada pārsvarā mazkustīgu dzīvesveidu, un tas ir saistīts ar pārtikas daudzumu un tendenci pārēsties. Tāpēc ikviena papildus vakarā var būt nežēlīga joks, kura rezultātā rodas vielmaiņas un sirds un asinsvadu traucējumi.
Cilvēka ķermenim ir savs iekšējais pulkstenis, kas pielāgots dabiskajam dienas un nakts ciklam. Tas pats organisms ir izveidots uz noteiktu laiku, kad tiek patērēts ēdiens, nakts atpūtai un aktīvai atpūtai.
Ja smadzenes ignorē iekšējā pulksteņa gaitu, tad tiek apdraudēta cilvēka veselība un labklājība.
Zinātnieki ir zinātniski pierādījuši, ka ēšana ar atbilstoša diennakts ritma traucējumiem izraisa papildu mārciņas.
Ko pierādīja eksperti jaunajā pētījumā?
Dr Ruuds Bouizs un kolēģi ir pārliecināti, ka nakts ēšana palielina diabēta un miokarda infarkta risku. Saskaņā ar Dr Buiys teikto, bioloģiskā ritma "apgāšanās" var palielināt lipīdu un triglicerīdu līmeni asinīs, kā arī mainīt glikozes vielmaiņu.
Ārsts un zinātnieku grupa veica eksperimentus ar grauzējiem, nosakot bioloģiskā ritma ietekmi uz triglicerīdu līmeni asinīs.
Tika konstatēts, ka, ēdot naktī, šis līmenis bija ievērojami augstāks nekā parasti. Tiem grauzējiem, kuri dienas laikā pienācīgi baroti, triglicerīdu līmenis bija normālos robežās. Tad zinātnieki noņēma smadzeņu vietni, kas ir atbildīga par diennakts ritma regulēšanu. Pēc izņemšanas triglicerīdu saturs vairs nav atkarīgs no dienas laika: bioloģiskais pulkstenis "apstājās".
Tādējādi eksperti secināja: ēšanas naktī rupji maina diennakts ritmu. Tas organismam ir ļoti negatīvi uztverams un izraisa smagus metabolisma procesus, kas ir saistīts ar diabēta, sirdslēkmes, insulta uc attīstību.
Sīkāka informācija ir atrodama izdevuma "Eksperimentālā fizioloģija" lapās.