Ja nepietiekams uzturs palielina depresijas varbūtību

Ir zināms, ka pārtikas atkarības būtiski ietekmē veselību. Bet šodien eksperti ir pierādījuši, ka mainot diētu palīdzēs atbrīvoties no dažiem depresijas traucējumiem.

Daudziem pacientiem diētas maiņa var būt pirmais būtisks solis ceļā uz veselīgu dzīvesveidu. Pēdējā laikā ir parādījušies daudzi fakti, ka augsts tauku un ogļhidrātu līmenis pārtikas produktos kaitē ne tikai skaitlim, bet arī prāta stāvoklim. Šāda diēta izraisa ķēdes reakciju smadzenēs, kas izraisa depresīvus traucējumus.

Amerikas Savienoto Valstu Aizsardzības ministrija uzsāka pētījumu projektu, kura laikā karavīru grupa katru dienu ēsīs dažus barojošus pārtikas produktus. Tā rezultātā zinātnieki noteiks, vai ar uztura korekcijas palīdzību ir iespējams samazināt pašnāvību reti pensionētā militārā personāla vidū.

Eiropas Savienībā tika uzsākts projekts "Laimes produkti", kura laikā tiks noskaidrots, cik noderīgi produkti ietekmē cilvēka garīgo veselību.

Vienā no psihoterapeitu Felicia Jaka pētniecības projektiem pacientiem tika lūgts mainīt diētu kopā ar zāļu terapiju.

Ja rezultāts ir tāds, ka veselīgs uzturs palīdz bloķēt nopietnus slimības simptomus, tas nozīmēs, ka ir atrasta vienkārša un efektīva garīgo traucējumu atbalsta metode.

Pirmo reizi savienojums starp fizisko un garīgo stāvokli tika atklāts apmēram pirms ceturtdaļas gadsimta, kad ārsti pauda bažas, ka stress un vāja garīgā veselība negatīvi ietekmē cilvēka imūnsistēmu. Tomēr, kā rezultātā izrādījās gluži pretēji, pacientiem ar smagiem depresīviem traucējumiem imunitāte darbojās diezgan aktīvi. Piemēram, šādiem pacientiem asinīs tika atklāts liels daudzums citokīnu proteīna, kas izdalās no trauma vai iekaisuma.

Šī parādība ieinteresēti speciālisti un pēc dažiem pētījumiem viņi nonāca pie secinājuma, ka process ir divvirzienu - tāpat kā depresija var izraisīt iekaisuma procesu, un iekaisums var izraisīt depresijas traucējumus. Bieži pacienti ar vēža audzējiem vai artrītu sūdzas par depresiju jau ilgi pirms diagnozes noteikšanas. Mike Mace (viens no pirmajiem zinātniekiem, kuri ir mācījušies bioloģisko rašanos depresiju), norādīja, ka cilvēki sāk cieš no depresijas daudz agrāk, nekā tiek diagnosticēta pamatslimību, piemēram, vēzi, kas var būt saistīts ar paaugstinātu citokīnu.

Vēl viens zinātnisks eksperiments, ko veica Kalifornijas Universitātes Naomi Eisenbergera universitātes darbinieki, skaidri parādīja saikni starp garīgo un fizisko veselību.

Savā eksperimentā Eisenberger ievadīja nelielu E. Coli devu brīvprātīgajiem, kuri neattīstīja saindēšanos, bet palielināja imūnsistēmas aktivitāti un citokīna ražošanu. Tā rezultātā visiem dalībniekiem visas dienas garumā bija depresijas simptomi: vientulības sajūta, neuzmanība no citiem, slikts garastāvoklis un nespēja izklaidēties.

Jaunākie darbi rāda, ka depresijas traucējumi jāārstē pilnīgi citā gaismā, ne tikai kā dvēseles slimība, bet arī ķermenis. Tas norāda, ka kaitīgiem pārtikas produktiem jāpievieno faktori, kas izraisa depresiju. Tagad ir konstatēts, ka liels tauku un cukura daudzums pārtikas produktos palielina tauku audus, turklāt visintensīvākie iekaisuma procesi. Tomēr ir zināms arī, ka dažas vielas, piemēram, omen-3, selēns, cinks, piemīt antioksidējoša iedarbība, kas samazina iekaisumu un atjauno smadzenes pēc traumas.

Dažus gadus pirms dažiem pētījumiem speciālisti lika mainīt savu viedokli. Vienā pētījumā, mainot uzturu (no tradicionālās Vidusjūras ēdienkartes ātrās ēdināšanas) tika konstatēts, ka ātro pārtiku divkāršojās depresijas risks.

Līdzīgi rezultāti tika konstatēti arī Lielbritānijas ierēdņiem: tauku un saldo pārtikas mīļotāji bija par 60% vairāk pakļauti depresijas traucējumiem.

Psihoterapeita Jaki pētījumi apstiprināja arī saikni starp ātrās ēdināšanas un depresijas attīstību. Viņa varēja pierādīt, ka ēdot lapu dārzeņus, vīnu, olīveļļu, mazina iekaisumu un samazina depresijas traucējumu varbūtību par 40%.

Turklāt pat dzeramais ūdens var ietekmēt garīgo stāvokli. Eksperiments, ko veica Severotekhas Medicīnas pētījumu centra personāls, atklāja, ka selēna klātbūtne ūdenī palīdzēs tikt galā ar iekaisumu un samazina depresijas risku par 17%.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]