Jaunas publikācijas
Atmešana smēķēšanai: 5 pārtikas produkti, kas satur nikotīnu
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
10 kg baklažānu satur tikpat daudz nikotīna, cik viena Belomorkanal cigarete.
Tu nesmēķē, ievēro veselīgu dzīvesveidu un pat nicini cilvēkus ar sliktiem ieradumiem? Velti! Nikotīns tik un tā atradīs ceļu tavā organismā.
Izrādās, ka ir dārzeņi, kas ir populāri, atzīti par superveselīgiem un iemīļoti miljoniem cilvēku, bet kuros tomēr ir nikotīns.
Dārzeņi - cigaretes
Mičiganas štata universitātes zinātnieki un ārsti 1993. gadā veica globālu pētījumu par tēmu "Nikotīna saturs dārzeņos". Nav zināms, kas pamudināja veikt šo neparasto darbu, taču fakts ir tāds, ka pētnieki atklāja, ka nikotīns ir atrodams daudzos augos, ko cilvēki izmanto pārtikā.
Kā izrādījās, parastie kartupeļi, tomāti un baklažāni (visi nakteņu dzimtas augi) saturēja nikotīnu diezgan izmērāmos daudzumos. Tātad:
Baklažāns
Saskaņā ar pētījumu, 10 g baklažānu satur 1 mcg (mikrogramus) nikotīna — aptuveni tikpat daudz, cik cilvēks saņem trīs stundu pasīvas smēķēšanas laikā. Cigaretes parasti satur 1 mg (miligramu) nikotīna, kas nozīmē, ka, lai sasniegtu šo skaitli, cilvēkam būtu jāapēd 10 kg baklažānu. Piekrītu, lai sasniegtu vienas cigaretes efektu, ir jāapēd diezgan daudz baklažānu!
Ziedkāposti
Ziedkāpostā (kurš gan to būtu domājis) 263,4 g produkta ir 3,8 ng/g nikotīna. Tas ir līdzvērtīgi trīs stundu uzturēšanās telpā ar smēķētāju. Turklāt turpmākajos zinātniskajos pētījumos nikotīna daudzums ziedkāpostā pat palielinājās – līdz 16,8 ng/g.
Kartupelis
Arī kartupeļi satur nikotīnu, un visvairāk – mīkstumā. Kartupeļi ir gandrīz čempioni: 1 kg satur 15,3 ng/g nikotīna, un cilvēkam jāapēd tikai 65,4 grami, lai sasniegtu pasīvās smēķēšanas efektu.
Kartupeļu miza
Tikmēr kartupeļu mizas satur ievērojami mazāk nikotīna, atklājuši zinātnieki: tikai 4,8 ng/g nikotīna, kas nozīmē, ka cilvēkam būtu jāapēd 208 grami kartupeļu mizu, lai no vienas cigaretes iegūtu pasīvās smēķēšanas efektu.
Zaļie tomāti
Un te nu ir īstais nikotīna sacensību uzvarētājs – zaļie tomāti. Šim dārzenim ir visaugstākais nikotīna līmenis – 42,8 ng/g. Apēdot tikai 23,4 gramus tomātu, jau jūtama pasīvās smēķēšanas ietekme.
Sarkanie tomāti
1993. gadā veikts pētījums parādīja, ka nogatavojušies sarkanie tomāti satur ievērojami mazāk nikotīna – 4,1 ng/g uz kilogramu tomātu. Pasīvās smēķēšanas efekts parādās pēc 244 gramu tomātu apēdšanas.
Tomātu biezenis
Visbeidzot, svaigu tomātu biezenī tika konstatēts rekordliels nikotīna daudzums — 52 ng/g. Viens 19,2 g biezeņa malks ir līdzvērtīgs vienas cigaretes pasīvai izsmēķēšanai.