Cukurs ir bīstams ķermeņa daudz spēcīgāka nekā iepriekš domāja
Pēdējā pārskatīšana: 28.11.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Fakts, ka lielos daudzumos esošais cukurs ir cilvēka veselībai kaitīgs, ir zināms jau ilgu laiku. Tomēr nesen veiktā pētījuma laikā zinātnieki ir konstatējuši, ka vispirms jāiekļauj cukurs viskaitīgāko produktu sarakstā, jo tā izmantošana izraisa bīstamas slimības un izraisa patoloģiskas izmaiņas organismā.
Kā konstatēja pētnieki, personai vajadzētu atteikties ne tikai no konditorejas izstrādājumiem, bet arī no daudziem citiem produktiem (baltajiem rīsiem, salātiem un žāvētiem augļiem). Pētījumi liecina, ka visi šie produkti satur lielu daudzumu cukura, kas padara tos ļoti kaitīgus veselībai. Šo produktu lietošana, pēc ekspertu domām, toksiski ietekmē cilvēka ķermeni.
Gadu desmitiem tika uzskatīts, ka piesātinātie tauki ir vislielākais drauds veselībai. Tagad zinātnieki piekrīt kopējā nostājā, ka cukurs veselību var sabojāt daudz vairāk. Šobrīd ir pietiekams skaits pētījumu, ko veic dažādi speciālisti, un tie visi saplūst ar vienu lietu: visās cilvēku slimībās ir vainīgs cukurs, kā arī visi cukura saturoši produkti. Cukurs izraisa tādas slimības kā diabēts, iekaisuma procesi, Alcheimera slimība, sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Turklāt zinātnieki asociē daudzus vēža veidus ar cukura patēriņu.
Starp citu, pastāvīga cukura lietošana izraisa zināmu atkarību cilvēkiem. Tomēr gandrīz neiespējami pilnībā atteikties no cukura, jo tas ir daudzos produktos, lai uzlabotu garšu. Ražotāji cukuru izmanto gandrīz visur: zupās, salātu mērcēs, miltu izstrādājumos, mērcēs, baltos rīsos. Sakarā ar to, ka ķermenis regulāri saņem cukuru, artērijas tiek aizsprostotas ar triglicerīdiem, kas palielina sirdslēkmes risku. Reaģējot uz cukuru, organisms ražo insulīnu, kas attīsta šūnu rezistenci. Laika gaitā cukurs izplatās visā organismā, kā rezultātā šūnas un audi pakļauti priekšlaicīgai novecošanai un bojājumiem. Jo vairāk organisms ražo insulīnu, jo nozīmīgāks ir zemādas tauku slānis. Apstāklis, ka cukurs ir slikti produkts, ir acīmredzams, tāpēc eksperti iesaka izmantot visus iespējamos veidus cukura patēriņa samazināšanai. Piemēram, tā vietā, balto rīsu labāk izmantot brūnas, kā arī to, kā jūs varat ēst mazāk cieti dārzeņus (kukurūza, kartupeļi), augļus, kur overabundance dabiskā cukura (ananāsi, banāni, arbūzi). Ir arī vērts atteikties no saldiem gāzētiem dzērieniem, augļu sulām. Jūsu diētā ir nepieciešams iekļaut vairāk dažādu svaigu ogu, ābolu. Ir vērts atcerēties, ka mākslīgie saldinātāji, cukura aizstājēji ir gandrīz tāds pats kaitējums veselībai kā parastais cukurs. Saldinātāji noved pie tā, ka ķermenis iemācās uzņemt vairāk cukura, vienlaicīgi ražojot insulīnu, un cukurs paver taukus un tiek noglabāts zem ādas.
[