Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Cilvēki, kuri steidzas ēdienreizes laikā, kad pastāv risks saslimt ar 2. Tipa cukura diabētu
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Japānas zinātnieki turpina veiksmīgi veikt pētījumus, apstiprinot saikni starp to, ko cilvēki lieto pārtikā, kā arī viņa veselības stāvokli.
Tāpēc nesen tika izveidotas attiecības starp ātras ēdienreizes un II tipa cukura diabēta attīstību - hronisku patoloģiju, kurai raksturīga cilvēka audu jutīguma samazināšanās pret insulīna iedarbību.
Diabēts tagad tiek atzīts par vienu no visbiežāk sastopamajām endokrīnās sistēmas slimībām. Piemēram, globālais vidējais cukura diabēta biežums svārstās no 3 līdz 6%, atkarībā no valsts. Pasaulē ir reģistrēti vairāk nekā divi simti miljoni pacientu ar šo slimību: ar II tipa diabētu diagnosticēts 90% pacientu.
Ilgus gadus zinātnieki nevarēja pilnībā norādīt slimības cēloni, un tikai pēc ilgstošiem un daudziem pētījumiem viņiem izdevās izveidot saikni starp diabēta attīstību un veidu, kā cilvēks patērē pārtiku.
Mūsdienu dzīves ritms bieži burtiski liek personai atstāt minimālu laiku pārtikai: diemžēl daudz vairāk laika mēs pavadam darbam, dzīves organizācijai un pat transportam. Tā rezultātā vakariņām ir maz laika - apmēram 10-15 minūtes.
Un zinātnieki ir iesnieguši pierādījumus tam, ka šāda pārtika "palaižot" rada draudus cilvēka veselībai, pat ja šīs 15 minūtes tiek ēst ķermenim piemērotu pārtiku.
Tika pierādīts, ka ēšanas "steigā" ēšana noved pie tā, ka asinsritē asins glikozes koncentrācija asinīs strauji palielinās. Un šī situācija vērojama ar katru ātrās ēdināšanas epizodi. Šādas regulāras un asas atšķirības glikozes koncentrācijā pazemina ietekmi uz audu jutīgumu pret insulīnu, kas reizēm palielina iespēju cilvēkiem "nokļūt" II tipa cukura diabēts.
Turklāt japāņu zinātnieki pārliecinoši apgalvo, ka pasaules statistika par diabēta sastopamību nav pilnīgi pareiza: saskaņā ar viskonkrētākajiem aprēķiniem reālais pacientu skaits ir daudz augstāks nekā vidējie statistiskie rādītāji. Kā tika atzīmēts pētījuma laikā, daudzi pacienti cieš no traucēta glikozes audu uztveres. Un, lai gan ārsti šo stāvokli vēl nenosaka kā slimību, patiesībā tas ir cukura diabēta sākotnējais posms.
Slimības attīstība visvairāk ir pusaudži, sievietes, afroamerikāņu rases pārstāvji un cilvēki, kas cieš no liekā svara.
Zinātnieki iesaka: lai saglabātu savu veselību, ēdienreizē nevajadzētu skriešanās. Pusstundu ir pietiekami ilgs laika periods, lai ēdienu uzņemtu bez steigas. Un tas, ka mērīta pārtikas lietošana kļuva par paradumu, ēdienmācēji iesaka ieturēt vieglu relaksējošu mūziku vakariņu laikā, kā arī likvidēt visus iespējamos stimulus (datoru, tālruni, televīziju un citas detaļas). Tas palīdzēs koncentrēties uz ēdienu un pielāgot ķermeni mierīgam viļņam.