Pistācijas samazina vēža risku
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Visi rieksti ir veselīgi sirds un asinsvadu sistēmas veselībai, taču pistācijas var mazināt noteiktu vēža formu rašanās risku. Uz šo secinājumu nāca Amerikas pētnieki no Teksasas Universitātes.
Amerikas zinātnieki pētīja pistāciju, kas ir daudzveidīga un sabalansēta uztura sastāvdaļa, ietekmi. Izrādījās, ka šo riekstu viela, ko sauc par gamma-tokoferolu (sava veida vitamīns E), ir profilaktisks spēks pret dažiem audzējiem. E vitamīns sastāv no dažādiem vitamīniem, kas šķīst taukos un veic dažādas funkcijas.
Gama-tokoferols ir viens no tiem. Tas ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiem, kas organismam ļauj novērst brīvajiem radikāļiem radīto kaitējumu, lai aizsargātu ādu no ultravioletajiem stariem un nodrošinātu pienācīgu saziņu starp šūnām. Antioksidantam ir pretiekaisuma funkcijas, kas padara to par labu preventīvu pret audzējiem.
"Šajā pētījumā mēs sadalīta dalībniekus, kuri jāievēro, lai parasto diētu, un kurš ir iesaistīts tajā 100 nucleoli pistāciju katru dienu - sacīja analītiķis Fils Lempert -. Pēc mēneša, tie, kuri ēda pistācijas, ķermenis bija augstāka līmeņa gamma -tokoferols asinīs. "
Pistācijas ir ne tikai bagātīgs E vitamīna avots, bet arī B vitamīns, it īpaši B6. Un tie ir ļoti noderīgi nervu sistēmai, turklāt viņi palīdz sadalīt cukuru un šķiedrvielas organismā. Visbeidzot, pistācijās ir dzelzs, kas veicina skābekļa izplatīšanos visā organismā, normalizē un darbojas imūnsistēma.