Mellenes un zemenes palēnina smadzeņu novecošanu
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Saskaņā ar Brigham sieviešu klīnikas (Amerikas Savienotās Valstis) zinātniekiem, zilās mīklas un zemenes, kurās ir daudz flavonoīdu, palēnina kognitīvās funkcijas pasliktināšanos gados vecākiem cilvēkiem.
Eksperti izmantoja datus no Māsu veselības pētījuma, kurā piedalījās 121 700 māsas vecumā no 31 līdz 55 gadiem (pētījuma periodam). Kopš 1976. Gada sievietes ir aizpildījušas anketas ar jautājumiem par viņu labklājību un dzīvesveidu. Kopš 1980. Gada pētījuma dalībnieki ir ziņojuši par savu uzturu ik pēc četriem gadiem. Laikā no 1995. Līdz 2001. Gadam, kad sievietes vecumā 70 gadi izturējās divos gados, zinātnieki novērtēja kognitīvo funkciju. Šajā pētījumā dalībnieku vidējais vecums bija 74 gadi un ķermeņa masas indekss (ĶMI) bija 26 gadi.
Rezultātu analīze parādīja, ka mencu un zemeņu daudzums ēdienkartē kavē vecāku sieviešu kognitīvo spēju pasliktināšanos. Anthocyanidins un flavonoīdu pastiprināta lietošana bija saistīta arī ar kognitīvās deģenerācijas samazināšanos. Pētnieki aprēķināja, ka ogu mīļotāji aizkavēja smadzeņu funkcionālo novecošanu 2,5 gadus.
Pēc zinātnieku domām, viņu darbs sniedza iespēju iepazīstināt sabiedrību ar pirmajiem epidemioloģiskajiem pierādījumiem, ka ogām ir visas iespējas palēnināt vecāku sieviešu kognitīvo spēju pakāpenisku samazināšanos.
Jāatceras, un ka mellenes un kazenes var palīdzēt aizsargāt organismu pret sirds un asinsvadu slimībām un diabētu, jo novērš nogulsnēšanos tauku šūnu vēderā, zemāku holesterīna un glikozes līmeni asinīs.
Neaizmirstiet to:
Zemeņu ir labvēlīga barības vielas, piemēram, cukuru (6-9,5%), citronskābe, ābolskābe, quinic, salicilskābe, fosforskābe, zemeņu augļu nogatavošanās parādās dzintarskābi un glikolskābe laikā. Pietiekams daudzums satur: C vitamīnu, pektīnvielas, antocianīnus un flavonoīdus (kvercetīnu, kveritrīnu). Zeme ir mazkaloriju produkts - 36,9 kalorijas uz 100 g.
Melleņu ir slavena ar savu lielo daudzumu C vitamīna. Pētījuma rezultāti ir pierādījuši, ka melleņu novērš vēža šūnu veidošanos, pateicoties lielam skaitam ļoti aktīvo antioksidantu. Māla ogas stiprina vielmaiņu, palielina asinsvadu sieniņu elastību, normalizē gremošanas un sirds muskuļu darbību. Ar pastāvīgu mellenēm lietošanu mazina acu deformāciju un palīdz atjaunot redzi.