Labai atmiņai nepieciešami flavonoli
Pēdējā pārskatīšana: 07.06.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Ja uzturā trūkst flavonolu – polifenolu no flavonoīdu klases, kas atrodami augu izcelsmes produktos –, tas negatīvi ietekmē atmiņu, kas īpaši jūtams vecumdienās. Pētījumu veica Kolumbijas universitāte un Brigamas un sieviešu veselības centrs Hārvardas Medicīnas skolā.
Zinātniskais darbs, kas ietver vairākus pētījumus, kas tika veikti piecpadsmit gadu laikā, atklāja korelāciju starp ar vecumu saistītu atmiņas samazināšanos un novirzēm hipokampa zobainā fascijā, smadzeņu zonā, kas ir atbildīga par informācijas atcerēšanos. Darbs parādīja, ka flavonoli būtiski ietekmē hipokampu. Jo īpaši grauzējiem flavonolu epikatehīna bioaktīvā sastāvdaļa optimizē iegaumēšanas procesu, paātrinot nervu šūnu augšanu un hipokampa asins piepildīšanos.
Pētījumā piedalījās aptuveni 3,5 tūkstoši veselu vecāka gadagājuma brīvprātīgo, kuri tika nejauši sadalīti divās grupās. Pirmā grupa saņēma ikdienas flavonola preparātu (500 mg) trīs gadus, bet otra grupa saņēma placebo. Flavonola preparāts cita starpā saturēja 80 mg epikatehīnu (ieteicamā dienas deva pieaugušajiem).
Pirms projekta sākuma visiem dalībniekiem tika lūgts aizpildīt anketu par savu ierasto uzturu un iziet īstermiņa atmiņas procesu testus. Tie paši testi tika atkārtoti: gadu vēlāk, divus gadus vēlāk un eksperimenta beigās. Turklāt tika ņemti urīna paraugi, lai analizētu flavonolu līmeni organismā.
Divpadsmit mēnešus pēc pētījuma sākuma indivīdiem, kuriem bija salīdzinoši slikts uzturs un zems flavonolu sākotnējais līmenis, jaunas informācijas atcerēšanās kvalitāte uzlabojās par vairāk nekā 10%, salīdzinot ar placebo dalībniekiem, un par 16% salīdzinājumā ar sākotnējo līmeni plkst. Eksperimenta sākums.
Zinātnieki ir pārliecināti, ka flavonolu trūkums var būt galvenais ar vecumu saistītu atmiņas traucējumu cēlonis, jo šis trūkums ir tieši atkarīgs no procesiem hipokampā, un atbilstošu zāļu lietošana patiešām ir devusi pozitīvus rezultātus.
Epikatehīns ir viens no svarīgākajiem flavonoliem. Tas ir sastopams labi zināmos pārtikas produktos: ogās, ingvera saknē, vīnogās, zaļajā tējā, kakao un tumšajā šokolādē. Papildus atmiņas uzlabošanai epikatehīns optimizē asinsriti, regulējot slāpekļa līmeni asinīs, paaugstina jutību pret insulīnu, normalizē apetīti, ir spēcīgs antioksidants un samazina "sliktā" holesterīna līmeni, stabilizē asinsspiedienu un uzlabo ādas veselību. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem flavonoli uzlabo arī fizisko sagatavotību, palielina ķermeņa pielāgošanos fiziskajām aktivitātēm un pat palielina ilgmūžību.
Sīkāka informācija par šo informāciju ir atrodama PNAS žurnāla PNAS žurnāla lapās vietnē .