Zinātnieki ir pierādījuši, ka piena kokteiļai nav nekāda labuma organismam, it īpaši bērniem
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Lielākā daļa vecāku, izvēloties sodu un pienskābi, dod priekšroku otrajam dzērienam, jo viņi pilnīgi pārliecināti par tā ieguvumiem. Tomēr nesenie zinātnieku pētījumi šajā jomā liecina par gluži pretējo.
Amerikāņu speciālistu grupa, kuru vadīja Ēriks Štikss, veica virkni eksperimentu un noteica, ka vairumam bērnu, kā arī daudzi pieaugušie mīlēja milkshakes, apdraud veselību un jo īpaši izraisa aptaukošanos. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka šādam dzērienam ir pārmērīga cukura un tauku deva. Īpaši saasina fakts, ka piena kokteiļi vēlas mazgāt hamburgeru un frī kartupeļus.
Pētnieki pārbaudīja vairāk nekā simts vidusskolas skolēnu veselības stāvokli, kuri dzēra piena šokolādes aromātu. Pētnieki secināja, ka cilvēka smadzenes uztver cukura pārtiku kā zāles. Patiesībā cukurs ir visspēcīgākais smadzeņu centra stimulators, kas ir atbildīgs par baudu. Papildus lielam cukura daudzumam piena kokteilā ir ievērojama piena tauku daļa, un šāds maisījums var viegli izraisīt aptaukošanos.
Projekta vadītājs Eric Stice atzīmēja, ka daudzus pētījumus ir veikusi zinātnieku komanda, kā arī tika pētīts liels skaits specializētās literatūras. Kā rezultātā, zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka jo vairāk cilvēks patērē cukuru, jo vairāk viņš grib. Kā teica zinātnieks, cukurs ir kā "prēmija" mūsu smadzenēm. Ja cilvēka smadzeņu atalgošanas sistēma tiek aktivizēta tūlīt pēc ēšanas salda, tad neatkarīgi no gribasspēka, kuru viņam nepiemīt, viņam būs ļoti grūti kontrolēt saldo patēriņu.
Šī pētījuma rezultāti izskaidro, kāpēc daudzi cilvēki nespēj zaudēt svaru pat pēc diezgan efektīvas uztura. Viena neliela daļa saldā kokteiļa padara cilvēku pilnīgi aizmirstu par visiem aizliegumiem un viņu pašu mērķiem, kā rezultātā cilvēks "uzbrūk" uz garšīgu, bet ļoti kaitīgu pārtiku.
Lielākā daļa vecāku uzskata, ka, ja tiek minēts piens, pat ja tas ir ļoti attālināts, tas ir noderīgs produkts bērniem. Tomēr šāds paziņojums nekādā ziņā neattiecas uz kokteiļa milkshakei. Šī saldā un garšīgā dzēriena sastāvā ir saldējums (dažos gadījumos pievieno zemesriekstu eļļu) un dažādas rūpnieciskas piedevas. Vienā kokteiļa daļā ir ikdienas kaloriju daudzums, kas nepieciešams pieaugušajiem. Bērni un pusaudži maksā par savu prieku ar savu veselību, jo īpaši viņiem ir problēmas ar lieko svaru. Ja papildus milkshake, bērns arī saņem frī, tīrradņi vai hamburgeru - standarta komplekts jebkuros ātrās ēdināšanas restorāni, bērnu nenobrieduši organisms saņem maisījums taukiem augu un dzīvnieku izcelsmes, ar kuru rīkoties grūti pat dienā. Ņemot vērā mūsdienu mazkustīgs dzīves jaunās paaudzes, kas dod priekšroku pie datoru monitoriem ar pastaigām un sporta sēdēt, kļūst skaidrs, kur ir problēma ar lieko svaru, kas bērnībā un pusaudžu vecumā.
[