Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Vitamīns, kas satur pienu, novērš aptaukošanos un diabētu
Pēdējā pārskatīšana: 16.10.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Izmantojot pienā esošo vitamīnu, ir iespējams kontrolēt mitohondriju darbību, lai dzīvotu bez aptaukošanās, diabēta un pilnīgā fiziskā formā.
Zinātnieki no Lozannas Federālās Politehniskās skolas (Šveice) ziņo par pārsteidzošajām ribosīda nikotinamīda īpašībām, ko var atrast dažādos pārtikas produktos, sākot no piena līdz alus. Šī vitamīna nikotinamīda pārveidošana ir bijusi zināma ilgu laiku, ir pierādījumi, ka tas ietekmē mitohondriju darbību. Bet neviens nebija veicis sīkāku pētījumu par šo vielu.
Rakstā, kas publicēts žurnālā Cell Metabolism, Šveice apraksta labvēlīgo ietekmi, ko nikotinamīda ribosīds radīja pelēm. Pirmkārt, dzīvnieki, kuri tika turēti taukainos pārtikas produktos, sver 60% mazāk, ja viņi sajauc šo vielu ar pārtiku. Turklāt ribosīds aizsargāts pret diabētu, kas attīstījās pelēm ar aptaukošanos. Un pat dzīvniekiem, kas sēdēja normālā, nevis tauku diētā, zāles palielināja audu jutīgumu pret insulīnu. Otrkārt, viela palielina muskuļu spēku: peles, kas saņēma ribozīdu, kļuva izturīgākas un parasti iegādājās labāku fizisko formu. Treškārt, pēc astoņām nedēļām pēc nikotinamīda ribosīda lietošanas dzīvniekiem uzlabojās termoregulācija.
Tas, pēc zinātnieku domām, ir saistīts ar ribosīdu ietekmi uz mitohondriju. Daudzi vielmaiņas ceļi saplūst uz mitohondrijām: no tiem atkarīgs tauku sadalīšanās ātrums un oksidatīvā stresa līmenis. Tie, kas iemācās kontrolēt mitohondriju, saņems atslēgu uz "ilgu un laimīgu dzīvi", un pētnieki visā pasaulē mēģina atrast līdzekļus, kas pareizi ietekmētu šos organellus.
Varbūt nikotinamīda ribosīds kļūs par vienu no izlases veidiem: darba autori domā, ka to var izmantot, lai pagarinātu dzīvi; jebkurā gadījumā tas liecina dažu eksperimentu rezultāti uz nematodēm. Attiecībā uz bioķīmiskajām detaļām ribosīds paaugstina NAD līmeni, kas ir viens no svarīgākajiem koenzīmiem enerģijas ražošanas reakcijās. Tas arī stimulē sirtuinu aktivitāti - fermentus, kas ir iesaistīti mitohondriju regulēšanā un ko daudzi sauc par ilgmūžības molekulām.
Par labu jaunam brīnuma vitamīnam, tas arī saka, ka viņam, šķiet, nav blakusparādību. Pētnieki paaugstināja ribozīda devu 10 reizes lielākam nekā tas bija vajadzīgs terapeitiskai iedarbībai, un pelēm nebija negatīvu simptomu. Iespējams, ka šūnas atsaucas uz to pēc nepieciešamības, un liekos daudzumus vienkārši uzglabā bez jebkādām bīstamām pārmaiņām.
Bet ir viena problēma, kas saistīta ar ribozīdu - tīri tehniska īpašība. Tas ir ļoti sarežģīti sintezēt, bet dabīgajos produktos tas ir ļoti mazs. Ir zināms, ka ribozīds ir pienā, bet tajā joprojām nav iespējams noteikt koncentrāciju. Tas pats ar citiem produktiem: visticamāk, tas ir tur, bet kādos daudzumos?
Kopumā mēs dzeram pienu un ceram, ka zinātnieki varēs ātri un lēti sintezēt ribosīdu nikotinamīdu.