Rīsu miziņa vai klijas vienmēr tiek uzskatīta par atkritumiem, kas tika izmesti vai izbaroti dzīvniekiem pēc rīsu pārstrādes. Bet jaunie pētījumi liecina, ka rīsu klijas ir ļoti veselīgas: tās ir bagātas ar olbaltumvielām, taukskābēm, vitamīniem un minerālvielām.