2010.gadā amerikāņi ēdieniem iztērēja nedaudz vairāk par 9 procentiem no viņu ienākumiem (5,5 par mājdzīvnieku pārtiku un 3,9 procentiem par pārējo). Pēdējos gadu desmitos tas ir zemākais rādītājs, 1960. Gadu sākumā šis skaitlis bija nedaudz vairāk par 17 procentiem, 1930. Gadā tas bija 24 procenti. Šķiet, ka ar lētāku pārtiku, amerikāņi, šķiet, ir vairāk pienācīgas nekā citās valstīs, bet patiesībā, ja amerikāņi var ietaupīt dažus dolārus par savu ēdienu, tad viņi ir dot ietaupīto naudu par savu veselību un vidi planētas.