Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Programmā piedalīsies vairāk nekā 170 valstis, lai novērstu badu, aptaukošanos un nepietiekamu uzturu
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
II Starptautiskajā pasaules uztura konferencē, kas notika Romā, aptuveni 200 valstis pieņēma ieteikumus investīciju un politikas jomā, lai nodrošinātu piekļuvi veselīgai un regulārai uzturam.
Konferences dalībnieki apstiprināja Deklarāciju par uzturu un pieņēma ieteikumus par iedzīvotāju uztura problēmu novēršanu.
Saskaņā ar deklarāciju katrai personai ir tiesības uz vajadzīgo veselīgā un drošā ēdiena daudzumu, bet valdība apņemas novērst pārtikas produktu minerālvielu un uzturvielu trūkumu, kā arī aptaukošanos un badu.
Ieteikumos ir noteikts, ka, pirmkārt, atbildība par pārtikas problēmu novēršanu ir atkarīga no valsts pārvaldes institūcijām. Programmā ir sešdesmit jautājumi, kas var tikt iekļauti uztura, lauksaimniecības, izglītības uc plānos. Turklāt ieteikumus var izmantot kā pamatu starptautisko nolīgumu izstrādei, lai uzlabotu uzturu visā pasaulē.
Saskaņā ar ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas vadītāja viedokli, tagad ir pietiekami daudz informācijas, pieredzes un iespējas, kas nepieciešamas, lai novērstu nepietiekamu un neveselīgu uzturu.
Šajā sakarā valdībai ir jāuzņemas vadošā loma, un gan privātā sektora, gan sabiedrisko organizāciju apvienotajiem centieniem vajadzētu būt stimulam, lai uzlabotu uzturu.
Romā pieņemtā deklarācija būs izejas punkts ceļā uz uztura uzlabošanu visiem bez izņēmuma.
ANO ģenerālsekretārs Ban Ki-moon atzīmēja, ka šajā posmā ir nepieciešams strādāt ar dubultā spēku, turklāt viņš apsolīja Apvienoto Nāciju Organizācijas atbalstu.
Margareta Čana (PVO ģenerāldirektors) atzīmēja, ka pasaules ražošanas sistēmās pašlaik tiek ražots nepieciešamais produktu skaits, bet tajā pašā laikā veselības aprūpes nozarē ir problēmas.
Daži cilvēki nevar piekļūt nepieciešamajam produktu skaitam, kas izraisa mikroelementu un minerālvielu, slimību un nāves trūkumu.
Tajā pašā laikā citās pasaules daļās ir pārmērīgs pārtikas daudzums, kas izraisa aptaukošanās attīstību un ar to saistītās slimības.
Ieteikumos ir paredzēts ziņošanas mehānisms, tostarp valsts sekmju sekmēšana, uzlabojot uzturu.
Līdz 2025. Gadam konferences dalībniecēm jāuzrāda šajā periodā sasniegtie rezultāti, t.sk. Uzlabojot barojošu māšu, bērnu līdz 2 gadu vecumam uztura, samazinot slimību līmeni (vēzis, diabēts, infekcijas slimības, sirds un asinsvadu slimības).
Veselīga uztura nodrošināšana iedzīvotājiem palīdzēs nodrošināt izveidotus agroindustrializācijas kompleksus, un valdošajām institūcijām vajadzētu stingri veicināt barības piedevu ražošanu, turklāt valdības pienākums ir kontrolēt pārtikas nekaitīgumu.
Deklarācija tika izstrādāta, piedaloties PVO pārstāvjiem un ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijai. Visas valstis, kas piedalījās konferencē, atzina, ka kopš 1992. Gada, kad notika pirmā konference, progresa uzlabošana uztura jomā bija nepilnīga, neraugoties uz dažiem panākumiem cīņā pret badu.
Pēdējo divu desmitgažu līmenis bada pasaulē samazinājās par 21%, bet mūsdienu pasaulē joprojām trūks apmēram viens miljards cilvēku pārtiku, kas ved uz izsmelšanas, augšanas un attīstības aizkavēšanos, attīstību slimībām, kas saistītas ar trūkumu barības vielu. Katru gadu apmēram trīs miljoni bērnu, kas jaunāki par pieciem gadiem, mirst no nepietiekama uztura.
Saskaņā ar statistikas datiem, vairāk nekā divi miljardi cilvēku cieš no slēptām formām bada (trūkst barības vielu un mikroelementi) turklāt, jo pasaule turpina palielināt to cilvēku skaitu, kas cieš no aptaukošanās, aptuveni 42 miljoni bērnu ar 5 gadu vecumam jau ir papildu svars, kas negatīvi ietekmē par viņu veselību.
Saskaņā ar statistiku aptuveni puse pasaules iedzīvotāju cieš no kāda veida nepietiekama uztura.