Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
"Larks" ir mazāk pakļauti aptaukošanās riskam nekā "pūces"
Pēdējā pārskatīšana: 16.10.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Jaundzimušo brīvdienu priekšvakarā Kalifornijas universitātes zinātnieku komanda brīdina, ka pārēšanās var kaitēt veselībai, sajaucot tā saukto "pārtikas pulksteni".
Bet pārmērīgs pārtikas hobijs ir ne tikai brīvdienās. Darbs nakts maiņā vai ilgā lidojumā arī var izraisīt pārēšanās.
Lasīt arī: Kā izvairīties no Jaungada pārēšanās: praktiski padomi
"Pārtikas pulksteņa" darbu kontrolē molekulu un gēnu kombinācija, kas savstarpēji mijiedarbojas un darbojas kā bioķīmiskais oscilators. Šis process nodrošina normālus vielmaiņas procesus organismā.
Amerikas zinātnieki veica pētījumu, kurā parādīts, kā šo pulksteņu darbs tiek veikts molekulārā līmenī.
Speciālisti atklāja, ka, ja persona maina ēšanas paradumus, tad proteīns, ko sauc par PKCγ, aktīvi piedalās "pārtikas pulksteņa" darbībā.
Pētnieki veica eksperimentu pelēm.
Regulāra pārtika noved pie tā, ka grauzēji gaida, kad nākamās vakariņas sāk sarūgtināt, proti, aktīvi rīkoties, gaidot ēdienu. Kad dzīvniekiem tika dota daļa ēdiena laikā, kad viņi parasti gulēja, "ēdināšanas pulkstenis" pakāpeniski tika pielāgots arī šim režīmam - dzīvnieki pamodās, gaidot, ka viņus baro. Bet, ja gēns PKCγ nebija, pelēm netika reaģēti uz pārtiku un netika pamodināti ēst.
Lasīt arī: pārēšanās dēļ smadzenes ir vainīgi
Pēc zinātnieku domām, šis pētījums ir ļoti svarīgs, lai saprastu aptaukošanās, diabēta, kā arī citu metabolisko sindromu procesa molekulāro bāzi. Tas ir tāpēc, ka neapmierināts "pārtikas pulkstenis" var būt viens no patoloģijas komponentiem, kas atrodas šo traucējumu pamatā. Turklāt rezultātus var izskaidrot, kāpēc "lāpām" ir mazāks risks iegūt lieko svaru nekā "pūces".
Izpratne molekulārās "pārtikas pulksteni" mehānismu un dyssynchrony var būt noderīga, izstrādājot efektīvu ārstēšanas metožu traucējumiem, kas saistīti ar maiņu darba grafiku, nakts ēšanas sindroms un jet lag.
Bioloģiskais pulkstenis ir ne mazāk sarežģīts kā parasti. Mijiedarbojošie gēni, no kuriem tie ir izveidoti, tiek ieslēgti un izslēgti visas dienas garumā, lai persona varētu saprast un sajust laiku.
Čārdīnas oscilators regulē bioloģisko pulksteni lielākajā daļā organismu. Viņš uzrauga cilvēka bioloģisko ritmu darbību un ātrumu saskaņā ar 24 stundu diennakts ciklu.
Bet neatkarīgi no tā, ir arī papildu "pulksteņi", kas papildina "galveno", arī strādā visu dienu. Viens no šādiem papildu "stundām" ir "pārtika". Viņiem ir ietekme uz dažādiem procesiem, kas notiek cilvēka organismā, un tie nav saistīti ar kādu konkrētu smadzeņu teritoriju.
Līdz šim maz ir zināms par "pārtikas pulksteņa darbu" un faktu, ka zinātnieki varēja atklāt šī procesa molekulāro bāzi, būs iespēja vairāk uzzināt, taču šajā jomā ir vajadzīgi papildu pētījumi.