Konservi ir noderīgi, kā arī svaigi ēdieni
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Rezultāti Studiju dietologa no Amerikas Savienotajām Valstīm bija pēkšņi pretrunīgi: mūsu laiks, kad visi konservi produkts tiek uzskatīts par otrās klases un gandrīz kaitīga, pēkšņi konstatēja, ka gandrīz visos gadījumos tas ēdiens ir labāk nekā svaigas pārtikas.
Nesen vairākas un daudzi, pauda eksperti koris pastāvīgi iestājas par veselīgu uzturu, kas noder uzskatīt tikai tādu pārtiku, kas tiek gatavoti no svaigiem produktiem (gaļa, zivis, augļi, dārzeņi), un ir konservēti dārzeņi un augļi - naudas izšķiešana.
Ņemot vērā iepriekš minēto, apgalvojums par Dr. Kathy Kapiköy, darbinieks no Amerikas institūta saišķi University (saišķi University), ka konservi veikalu plauktos ir zemākas kvalitātes svaigas pārtikas ne vienmēr izskatās gandrīz zaimošanu.
Bet Dr Kapiköy norāda, ka sakarā ar progresīvu tehnoloģiju konservētu pārtiku, kas viņiem ir pietiekami daudz no viedokļa Uztura vitamīnu un citu noderīgu vielu (piemēram, šķiedras konservēti dārzeņi) ar samērā augstu enerģētisko vērtību.
Ar visu to konservi gandrīz nav atkritumi salīdzinājumā ar neapstrādātiem un svaigiem produktiem. Turklāt Katie Kapika norāda, ka vēl viens arguments par labu konserviem ir nenoliedzams laika ietaupījums, lai iegūtu ēdienu salīdzinājumā ar klasisko ēdienu gatavošanu.
Viņa norāda uz šādiem argumentiem par labu viņas apgalvojumam: tādējādi daļa konservēto pupiņu maksā par vienu dolāru lētāk nekā ēdot tās pašas svaigu pupiņu daļas. Šajā gadījumā konservēto pupiņu sagatavošana aizņem 6 minūtes, un sausu pupiņu ražošana aizņem vairāk nekā 2,5 stundas, ņemot vērā laiku, kas nepieciešams pupiņu mērcēšanai un ēdiena gatavošanai.
Turklāt, salīdzinot ar izmaksām, kas saistītas ar gandrīz tāda paša daudzuma C vitamīna iegūšanu no konservētiem, saldētiem un svaigiem spinātiem, konservētu produktu izmantošana pārtikas produktos ļauj ietaupīt līdz pat 85% no skaidras naudas
[