Jauns saraksts ar visnoderīgākajiem produktiem veselībai

Jaunajam veselīgāko produktu sarakstam bija 12 priekšmeti. Zinātnieks Johnny Bowden ir pārliecināts, ka tas nav tik svarīgi, ko cilvēks lieto pārtikā, galvenais ir tas, kā produkti tiek apstrādāti pirms vārīšanas.

Ņemot vērā pētnieka uzskatu, ir produkti, kurus var ēst ar minimālu apstrādi. Tie satur tādu noderīgu un fitoķīmisku vielu komplektu, bioenzīmus, vitamīnus, minerālvielas, antioksidantus un derīgos augu taukus, kas ļauj ikvienam dzīvot līdz pat 100 gadiem.

Piemēram, šie produkti ietver ogas, kurās ir maz cukura, bet daudz šķiedrvielu. Šajā situācijā īpaši noderīgi var būt mellenes, avenes un zemenes: tajās ir vielas, kas stiprina atmiņu un antioksidanti ar pretvēža īpašībām.

Turklāt pupiņas, kas aizsargā pret kolorektālo vēzi un diabētu, var būt noderīgas, var palīdzēt kontrolēt svaru, kā arī riekstus, kas samazina sirds un asinsvadu slimību risku.

Vesela govs piens satur daudz linolēnskābes, kas aizsargā pret vēzi, un iekļaušanu trekno zivju izvēlnes var palīdzēt pārvaldīt augstu asinsspiedienu, samazinātu risku slimību smadzeņu un sirds, bet arī uzlabot savu noskaņojumu. Zema tauku satura gaļa, ieskaitot liellopa gaļu, var būt noderīga, jo tajā ir daudz vitamīna B12 un olbaltumvielu.

Olas pazīstamas ar to, ka tajās ir daudz olbaltumvielu un maz kaloriju. Dzeltenā ir liels daudzums holīna, kas baro smadzenes, un pigmenta luteīns, kas ir svarīgs redzei. Kāposti kopā ar lielu skaitu vitamīnu satur indoles, kas pasargā no vēža. Papildus tam viss kāposti satur sulforafānu, kas palīdz noņemt toksīnus no ķermeņa.

Papildus sarakstam noderīgu produktu, tostarp āboliem (var būt noderīgi zobu emalju, plaušas, asins glikozes līmenis), sīpoliem un ķiplokiem (lai aizsargātu pret vēzi un sirds slimībām), granāta, kas satur daudz antioksidantu un zaļā tēja aizsargā pret vēzi slimību un veicina svara zudumu.

[1], [2], [3], [4], [5], [6],