Gaļa un olas, izrādās, var būt arī ķīniešu viltojumi
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Amazing lietas, kas saistītas ar pārtiku, raksta pharmapractice.ru. Izrādās, ka gaļa un olas var būt arī ķīniešu viltojumi. Un jau pašā Ķīnā viņi atzīst, ka ne visi viņu produkti ir vienlīdz noderīgi pat apmācītiem sportistiem.
Dr Zhou ir valsts nozīmes uzdevums. Viņa uzzina, kādi pārtikas produkti ir nekaitīgi Ķīnas nacionālajai komandai, kurai vajadzētu doties uz olimpiskajām spēlēm Londonā.
"Mēs jau esam aizlieguši viņiem ēst mūsu restorānos, kur traukiem ir tādas piedevas, ka nebūs iespējams pārvarēt dopinga kontroli Londonā," saka ārsts Zhou He.
Viens no tiem ir klenbuterols. Nelielos daudzumos tas ir astmas ārstēšanas līdzeklis. Bet Ķīnā tas tiek pievienots milzīgās devās pat dzīvnieku barībā - svara pieaugumam. Pēc pārtikas ķēdes tas uzkrājas cilvēka ķermenī, izraisot ne tikai muskuļu masas pieaugumu, bet arī spiedienu, un pat imūnsistēmas darbības traucējumus.
"Ja sportists ēd uz sāniem, viņam vajadzētu pastāstīt, ko viņš ēda un kur. Jūs būsiet pārsteigts, bet mēs pārbaudīsim restorānu. Tas ietekmē visa mūsu sporta reputāciju, "saka Zhou He, ārsts.
Iepriekšējās Pekinas spēlēs bija šaubas, ka daži ķīniešu sportisti godīgi zelta medaļas. Jo īpaši, kad svarīgākais Liu Chunhong ir pievienojis krievu Oksana Slivenko ierakstu ne diviem vai pieciem, bet tūdaļ desmit kilogramus. Ķīniešu sieviešu rezultātus niršanas sacensībās sauca arī par nereālu. Skeptiķi uzminēja - viņi saka, vai dopinga testi nav augstumā, vai arī ķīnieši ēd kaut ko, kas pārvērš tos par superheroņiem.
"Londonā mēs atkal gribam uzvarēt ikvienu. Varbūt mūsu sportistiem vajadzētu labāk atteikties no citiem produktiem, kuru kvalitāte ir daudz vēlama? "- atzīmē dietologs Ma Zhongren.
ĶTR televīzijas darbinieki pārsteidza visu valsti: Ķīnā arbūzus sāka eksplodēt - laukos, piemēram, sauszemes mīnās. Izrādījās, ka viss bija par jauniem mēslojumiem.
"Man bija tikai sliktas kvalitātes produkti. Bet mums Ķīnā ir arī viltojums. Runājot par kvalitāti, tas ir daudz sliktāk, "saka zemnieks Lee Kexin.
Ķīnas zinātības top ir dārga, marmora, liellopa gaļa. Tas ir izgatavots no lētas cūkgaļas ar īpašu pastu, pievienojot to pašu klenbuterolu. Joprojām ir rīsi no kartupeļiem un polimēru laukumiem, viltus olas, kas izgatavotas no želatīna, benzoskābes, parafīna un ģipša pulvera. Pat restorānos ne vienmēr tiek parādīts viltojums.
"Es gribētu pirkt ievestās olas sevi. Tik uzticamāk. Bet jūs varat arī atkārtoti ielīmēt uzlīmes veikalā. Parasti nav garantijas, "saka šefpavārs Zheng Tao.
Mākslīgās olas ir grūti atšķirt no dabiskām olām. Bet tu vari. Pirmkārt, apvalks ir mazliet piesātināts un dažreiz mirdz. Bet galvenais ir proteīns un dzeltenums. Pēc brīža tie veido viendabīgu masu, jo tie ir izgatavoti no tā paša materiāla. Tas ir tikai saprast, ka tas ir iespējams tikai tad, ja jūs salauzat nepatiesu olu.
Protams, ka Ķīnā viņi vada savas valsts komandas. Bet šoreiz bažas par olimpiešu veselību izraisīja sašutumu. "Šeit mēs esam - amatieru futbolisti. Tas ir tas? Mēs esam tagad otrās šķiras cilvēki, un neviens neaizliedz mums ēst aizdomīgu pārtiku? "- saka amatieru futbolists Bian Shichun.
Saskaņā ar Ķīnas teikto, iestādes nepastiprina pārtikas produktu kvalitātes kontroli tikai tāpēc, ka tās baidās no pārtikas trūkuma. Nodrošiniet pusmiljardu cilvēku un pat kvalitatīvi - jo šis uzdevums nav pieņēmis nekādu ēdināšanu pasaulē.