Biešu sula samazina spiedienu
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Stikla biešu sula palīdzēs samazināt asinsspiedienu, apgalvo Austrālijas zinātnieki.
Pētījuma laikā eksperti atklāja, ka, ja jūs vairākas stundas dzert biešu sula, sistoliskais asinsspiediens tiek samazināts vidēji par 4-5 rādītājiem.
Eksperti norāda, ka, neskatoties uz nelielu spiediena samazināšanos, pat tik zemā līmenī, sabiedrības veselības aizsardzības līmenī sirds slimības nāves risku var nedaudz samazināt līdz 10%.
"Tas ir daudzsološs, jo mēs redzam rezultātus, lietojot tikai vienu cukurbiešu sulas devu," teica pētījuma vadītājs, Melburnas universitātes loceklis Leahs Colers. - Šis efekts var pieaugt, ja jūs pastāvīgi lietojat sulu. Ilgtermiņā tas var pozitīvi ietekmēt veselību. "
Iepriekšējie pētījumi parādīja, ka biešu sula var pazemināt asinsspiedienu, bet visi eksperimenti tika veikti laboratorijā. Eksperti saka, ka šis ir pirmais pētījums, kurā biešu sula tika pievienota ikdienas uzturam cilvēkam bez jebkādām izmaiņām savā parastajā dzīvesveidā un uzturu.
Pētījumā piedalījās 15 vīrieši un 15 sievietes. Pusi no tiem dzēra gandrīz 400 gramus dzēriena, kas sastāvēja no trim ceturtdaļām biešu sulas un ceturtdaļas ābolu sulas. Pārējie dzēra placebo - dzērienu, kas izgatavots no upenēm.
Speciālisti 24 stundas ilgi pārbaudīja brīvprātīgo stāvokli. To pašu procedūru atkārtoja divas nedēļas vēlāk, tikai to, ka pētījuma pirmajā daļā bija dzērājuši placebo, tikai biešu sula bija dzērusi.
Rezultātā tika konstatēts, ka vīriešu un sieviešu vidū pēc sešu stundu laikā pēc dzeršanas biešu sulas ir tendence samazināt sistolisko asinsspiedienu. Tomēr vīriešu dzimuma dalībnieku gadījumā rezultāti bija reālāki - tiem, kas patērēja biešu sulu, spiediens samazinājās vidēji par 4,7 rādītājiem. Sievietēm efekts bija mazāk izteikts.
Dr Coles saka, ka šādas atšķirības var izskaidrot ar sieviešu vecumu, kā arī perorālo kontracepcijas līdzekļu lietošanu.
Biešu sulas iedarbība ir saistīta ar lielu nitrātu saturu cukurbietēs. Apstrādes procesā tie tiek pārstrādāti slāpekļa oksīdā, tādējādi palielinot asins plūsmu un saglabājot zemu asinsspiediena līmeni. Slāpekļa oksīds atvieglo asinsvadus un paplašina tos, ļaujot asinīm plūst vieglāk un pazemināt asinsspiedienu.
Arī pētnieki pētīja pigmenta efektu, kas ir atbildīgs par cukurbiešu bagātīgo sarkano krāsu - betalainu. Rezultātā izrādījās, ka sarkanās un baltās bietes rada tādu pašu efektu.
"Mūsu pētījumi apstiprina to, ka pārtikas produkti, kas bagāti ar nitrātiem, var pazemināt asinsspiedienu, taču ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai palīdzētu noteikt nitrātu lietošanas ilgtermiņa ietekmi un to ietekmi uz asinsspiedienu," teica pētnieki.
[