Ķirbju sula grūtniecības laikā

Ķirbju sulas dzeršana grūtniecības laikā ir noderīgs padoms un, kas ir svarīgi, pamatota, jo ķirbis ir pieejams vitamīnu un mikroelementu avots, kas nepieciešams topošās mātes ķermenim, kas ne tikai palīdz tikt galā ar daudzām problēmām, kas rodas grūtniecības laikā, bet arī nodrošina normālu augļa attīstību.

[ 1 ]

Ķirbju sulas priekšrocības grūtniecības laikā

Ķirbju sulas ieguvumus grūtniecības laikā var pierādīt tikai vienā veidā: analizējot tās ķīmisko sastāvu. Sāksim ar vitamīniem, par kuru pietiekamu uzņemšanu vajadzētu rūpēties katrai grūtniecei.

Ķirbju mīkstums un attiecīgi ķirbju sula ir lielisks galveno antioksidantu vitamīnu – A (β-karotīna un karotinoīdu veidā), C un E – “piegādātājs”.

E vitamīns (tokoferols) ķirbī ir 1,06 mg%; grūtniecības laikā ir nepieciešams aizsargāt DNS šūnu lipīdus no brīvajiem radikāļiem, tas ir, no bojājumiem peroksidācijas ceļā.

Ķirbī ir maz C vitamīna (L-askorbīnskābes) - 8-9 mg% (apelsīnu sulā - 93 mg%, ceptos kartupeļos - 17 mg%); ar tā deficītu cieš imunitāte, tiek traucēta olbaltumvielu vielmaiņa, vājinās muskuļi (galvenokārt miokards), kā arī saistaudi (kolagēna ražošanas traucējumu dēļ).

Bet ķirbju sulā ir daudz beta-karotīna un hidroksilētu karotinoīdu pigmentu (kriptoksantīna, zeaksantīna, luteīna), kas piešķir ķirbim tā oranžo krāsu un, uzņemot uzturā, pārvēršas A vitamīnā – 3,67 g%. A vitamīns ir nepieciešams, lai āda un gļotādas būtu veselīgas un pretotos dažādiem kaitīgiem faktoriem. Tas ir nepieciešams arī pašas grūtnieces redzei un normālai tīklenes pigmenta veidošanai nedzimušam bērnam.

Ķirbju sula ir ļoti noderīga, plānojot grūtniecību, jo tā ir labs B vitamīnu kompleksa avots: folskābe (B9), piridoksīns (B6), tiamīns (B1), riboflavīns (B2), niacīns (B3 vitamīns jeb nikotīnskābe), pantotēnskābe (B5). Svarīgākā - B vitamīna, kas novērš augļa nervu caurulītes un smadzeņu defektus, kā arī nodrošina placentas veidošanos - saturs ķirbju sulā ir niecīgs (16-20 mcg%). Tajā ir daudz vairāk riboflavīna (0,09-0,11 mg%), kas organismam nepieciešams normālai vielmaiņai un ATP sintēzei, sarkano asinsķermenīšu, dažādu hormonu un enzīmu ražošanai. Pēc perinatologu domām, B2 vitamīna deficīts grūtniecēm var izraisīt tādu iedzimtu defektu bērnam kā "aukslēju šķeltne" (aukslēju šķeltne).

Ķirbju sulas dzeršana grūtniecības laikā ir noderīga arī tāpēc, ka ķirbju mīkstums satur pietiekami daudz alifātisko aminoskābju - alanīnu, asparagīnu, arginīnu, valīnu, triptofānu; organismā tās ir daļa no olbaltumvielām un piedalās slāpekļa metabolismā, kura laikā slāpekli saturošas vielas tiek pārveidotas par audu olbaltumvielām.

Ķirbju sula satur makro- un mikroelementus: kāliju (245–340 mg%), kalciju (21–25 mg%), fosforu (19–44 mg%), magniju (11,2–12 mg%), mangānu (0,125 mg%), dzelzi (0,3–0,8 mg%), varu (0,127 mg%), jodu (1 mcg%).

Grūtniecības laikā organismam ir nepieciešams kālijs, jo šis makroelements ir iesaistīts urīna veidošanās procesa regulēšanā, jo īpaši nieru glomerulārajā filtrācijā. Tūskas gadījumā, par ko sūdzas lielākā daļa grūtnieču, ķirbju sulā esošais kālijs palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu. Turklāt, ja grūtniecības sākumposmā tiek novērota toksikoze, grūtniece pastāvīgas vemšanas dēļ zaudē kāliju, un tas izpaužas kā paaugstināta miegainība, sirds problēmas, pazemināts asinsspiediens, muskuļu sāpes. Viegli uzminēt, kā tas viss ietekmē augļa stāvokli...

Galvenā vieta, kur organismā koncentrējas kalcijs un fosfors (kristāliska hidroksiapatīta veidā), protams, ir kauli. Ja topošā māmiņa nesaņem pietiekami daudz kalcija un fosfora, viņai var rasties krampji (labākajā gadījumā) vai osteoporoze, jo kalciju no viņas kaulu audiem “paņem” topošais bērns, lai veidotu sava skeleta organisko matricu. Ar intrauterīnu kalcija deficītu asinīs jaundzimušajiem var būt hipokalcēmiskās tetānijas simptomi muskuļu hipertoniskuma un krampju veidā, neregulāra elpošana, ilgstoša kliegšana burtiski līdz zilumam. Jaundzimušajiem var diagnosticēt arī tādu vielmaiņas kaulu patoloģiju kā osteopēnija.

Atsauksmes par ķirbju sulu grūtniecības laikā

Atsauksmes par ķirbju sulu grūtniecības laikā apstiprina šī dabīgā produkta priekšrocības.

Pirmkārt, grūtnieces atzīmē, ka pēc regulāras ķirbju sulas lietošanas uzlabojas zarnu darbība un aizcietējumi vairs netraucē. Un tas ir dabiski: sulā ir mīkstums, un mīkstums satur šķiedrvielas, kas palīdz regulārai zarnu darbībai.

Otrkārt, slikta dūša agrīnās stadijās mazāk traucē, un vēlākajās stadijās kājas tik ļoti nepietūkst. Viss ir pareizi, jo ķirbju sula grūtniecības laikā veicina daudzu sistēmu un orgānu normālu darbību, kas uzlabo topošo māmiņu vispārējo stāvokli.