Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Augsta kaloriju barība ļaus jums izvairīties no aptaukošanās
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Zinātnieki no Jeruzalemes Ebreju universitātes atklāja, ka rūpīgi plānota diēta ar lielu tauku saturu var izraisīt svara zudumu un paātrināt vielmaiņas procesus. Pateicoties šādai diētai, kalorijas neveidojas taukos, bet tiek izmantoti, lai radītu enerģiju, kad persona neēd.
Iepriekšējie pētījumi ir atklājuši, ka zīdītāju diennakts režīmu un augsta tauku satura uztura pārkāpšana traucē vielmaiņas procesus, kas pēc tam izraisa aptaukošanos.
Speciālistu mērķis bija noskaidrot, kā augsta kaloritātes diēta darbojas uz ķermeņa, ja šī diēta tiek izmantota ilgtermiņā un stingri saskaņā ar grafiku.
Viņi ierosināja, ka šāda "precīza" diēta regulētu bioloģisko pulksteni un samazinātu risku iegūt lieko svaru, kas rodas ar šādu pārtiku normālos, nekontrolētos apstākļos.
18 nedēļas zinātnieki ir barojuši eksperimentālās peles, lai iegūtu atbildi uz jautājumu, kas viņiem interesē. Peles tika sadalīti četrās grupās: viena "sēž" uz diētu ar zemu tauku saturu, bet baro ar precīzu grafiku, otrā grupa, tika baroti ar to pašu barību, bet juceklīgs režīmā (t.i., attiecīgā gan lopbarības ēšanas laikā, un tā daudzuma). Trešās grupas pelēm noteiktā laikā ēst augstas kaloritātes ēdienus, ievērojot precīzu grafiku, un ceturtā pētnieku komanda iztērēja taukus saturošu pārtiku, bet patvaļīgā režīmā.
Rezultātā izrādījās, ka visas četras grupas ieguva svaru. Vislielākais ķermeņa svara procents tika konstatēts ceturtajā grupā pelēm, kuras baroja taukainus pārtikas produktus, neievērojot precīzu grafiku, un vismazāko - tiem, kas ēda kaloriju pārtiku, bet precīzā laikā.
Turklāt šīs grupas grauzējiem kalorijas neveidoja taukus, bet tika patērēti, kamēr dzīvnieki saņēma pārtiku.
"Mūsu pētījums parāda, ka uzturā laiks pārsniedz tauku saturu uzturā, kas noved pie uzlabota vielmaiņas procesa un palīdz novērst aptaukošanos. Metabolisma uzlabošana, rūpīgi plānojot ēšanas, neierobežojot ikdienas ēdienkartes sastāvdaļas, var tikt izmantota kā terapeitiskais līdzeklis, lai novērstu cilvēku aptaukošanos. "
[