Olbaltumvielu sirtuīns aizsargā pret augsta tauku satura diētu un aptaukošanos

Jauns pētījums, ko MIT (Massachusetts Institute of Technology, MIT) veica, liecina, ka proteīna sirtuins, kas palēnina novecošanās procesus daudzu dzīvnieku sugu, aizsargā no postījumiem augstu tauku diētu un slimībām, kas saistītas ar aptaukošanos, tostarp diabētu .

MIT bioloģijas profesors Leonard Gurant (Leonard Guarente) atklāja SIRT1 proteīnu, lai palielinātu dzīves ilgumu dažu sugu vairāk nekā pirms desmit gadiem, un kopš tā laika ir izpētījis savu lomu dažādos audos. Nesenajā pētījumā, kas publicēts Cell Metabolism drukātajā izdevumā, viņš parādīja, kas notiek, ja adipocītu šūnās, kas veido taukaudu, nav SIRT1 proteīna.

Ja šī olbaltumviela netiek lietota pelēm, kuru diēta satur lielu daudzumu tauku, vielmaiņas traucējumi sāk attīstīties daudz ātrāk nekā parasti dzīvnieki, kuri saņem vienu un to pašu pārtiku.

Šis atklājums liecina, ka zāles, kas palielina SIRT1 aktivitāti, var pasargāt no slimībām, kas saistītas ar aptaukošanos.

Profesors Garente atklāja SIRT1 un citu sirtuinu ietekmi pētījumā par raugu pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados. Kopš tā laika zinātnieki ir pierādījuši šo olbaltumvielu būtisko lomu dažādu hormonālo tīklu, regulējošo olbaltumvielu un citu gēnu, kas uztur veselīgu šūnas stāvokli, koordinēšanā.

Pēdējos gados Garente un viņa kolēģi ir koncentrējušies uz šī gēna noņemšanas ietekmi uz smadzeņu šūnām un aknām. Viņu iepriekšējais darbs parādīja, ka SIRT1 aizsargā smadzenes no degenerācijas, kas raksturīga Alcheimera, Parkinsona un Hantingtona slimībām.

Olbaltumvielu SIRT1 noņem citas grupas proteīnus no acetila grupas, mainot to aktivitāti. Šim deacetilēšanai ir daudz mērķi, kas, iespējams, izskaidro SIRT1 plaša spektra aizsardzības efektus.

Profesors bioloģijas MIT Leonard Guarente (Leonard Guarente) atklāja SIRT1 un citu sirtuinu ietekmi rauga pētījumos pagājušā gadsimta 90. Gados. Viņa jaunākais atklājums liecina, ka zāles, kas palielina SIRT1 aktivitāti, var pasargāt no slimībām, kas saistītas ar aptaukošanos.

Jaunākajā pētījumā, pētnieki analizēja simtiem iesaistīto pelēm atņemta SIRT1 gēnu, bet par normālu diētu, un konstatēja, ka tie ir gandrīz identiski tiem normāliem pelēm, ir par treknu uzturu.

Tas nozīmē, ka normālos pelēm metabolisko traucējumu attīstība ir divpakāpju process. "Pirmais posms ir SIRT1 inaktivācija ar augstu tauku saturu, un otrais posms ir visas sliktās lietas, kas seko pirmajai," Garente komentē viņa darba rezultātus.

Zinātnieki ir pētījuši, kā tas notiek, un konstatēja, ka normālām pelēm tiek baroti augsta tauku satura pārtikas produkti, SIRT1 proteīns tiek sašķelts ar kazapa-1 enzīmu, ko izraisa iekaisums. Ir zināms, ka diētas ar augstu tauku saturu var izraisīt iekaisuma attīstību, lai gan vēl nav skaidrs, kā to izdarīt.

"Mūsu pētījums liecina, ka tauku šūnās izraisītās iekaisuma reakcijas neizbēgamas sekas ir SIRT1 šķelšanās," turpina zinātnieks.

Pēc Anthony Sveyva (Anthony Suave), asociētais profesors farmakoloģijas Kornela Medicīnas koledža Veila (Weill Kornelas Medicīnas koledža), nepiedalījās šajā pētījumā, šis atklājums "piedāvā labu molekulāru mehānismu, kas izskaidro, kā iekaisuma signāli tauku audiem ātri var novest metabolisko audu disfunkcija. "

Dr Svejvs saka, ka narkotikas, kuru mērķis ir iekaisuma process, kā arī sirtuinu aktivitātes palielināšana, var pozitīvi ietekmēt ar aptaukošanos saistītas slimības.

Turklāt pētnieki konstatēja, ka, novecojot normālajās pelēs, paaugstināta jutība pret uztura ar augstu tauku saturu ietekmi, kas nozīmē, ka novecošanas procesā sirtuinu aizsargmehānisms tiek zaudēts. Ir zināms, ka novecošana pastiprina iekaisumu, un profesors Garente pašlaik pētījis, vai SIRT1 izraisa šis ar novecošanu saistītais iekaisums.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]