Soymilk nodara lielu kaitējumu zobiem
Pēdējā pārskatīšana: 17.10.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Soymilk daudz vairāk nodara kaitējumu zobiem nekā govs piens - šo secinājumu izdarīja Austrālijas zinātnieki no Melburnas universitātes.
Pētījumi liecina, ka, lietojot sojas pienu, mutes dobumā veidojamo baktēriju skābuma līmenis ir piecas līdz sešas reizes lielāks, raksta LiveScience. Skābes mutē veicina plāksnes veidošanu, kas, savukārt, ir kariesa cēlonis.
Tomēr atzīmē mikrobioloģijas profesors Viljams Bovens, tomēr nevar viennozīmīgi apgalvot, ka sojas piens iznīcina zobus. Pētījumi tika veikti laboratorijas apstākļos, un, lai apstiprinātu iegūtos rezultātus, ir nepieciešams turpināt eksperimentu veikšanu un novērojumu veikšanu.
Saskaņā ar Bowen teikto, daudz kas ir atkarīgs no izmantotā sojas piena daudzuma. Ja jūs dzer vienu glāzi dienā, tas, visticamāk, neradīs smagus zobu bojājumus, bet, ja tas ir bērns, kurš no pudeles regulāri saņem sojas pienu, risks var palielināties. Tajā pašā laikā govs piens nekaitē zobiem neatkarīgi no tā, cik tas ir patērēts.
Sojas pupiņām, kas izgatavotas no sojas pupiņām, ir arī vairākas priekšrocības. Augu izcelsmes dēļ tā atšķirībā no dzīvnieku izcelsmes piena nesatur holesterīnu. Un tajā pašā laikā tas ir gandrīz tikpat daudz olbaltumvielu. Sojas pienā ir mazāk tauku, bet tas satur arī mazu kalciju.