Pārtika var mainīt cilvēka gēnus
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Ķīnas zinātnieki no Nanjing universitātes (Nanjing universitāte) ir parādījuši, ka molekulas, kas nonāk cilvēka ķermenī kopā ar augu barību, ietekmē gēnu darbību.
Šis atklājums tika publicēts žurnālā Cell Research. Pētījumā tika aplūkotas 19 līdz 24 nukleotīdu mikroRNS sekvences, kas neietekmē olbaltumvielu sintēzi, bet cilvēka organismā veic ļoti svarīgas regulēšanas funkcijas. Saistot ar matricas RNS (mRNS), tie tieši ietekmē proteīnu sintēzes procesu. Nesen tika pierādīta viņu loma dažādu patoloģiju, piemēram, kurluma un cukura diabēta, attīstībā.
Projekta vadītājs Chen-Yu Zhang un viņa kolēģi atklāja, ka ķīniešu asinīs ir rīsu šūnām raksturīgas dažādas mikroRNS (MIR168a). Zinātnieki bija pārsteigti par to, ka šīs molekulas, kas ir svešas izcelsmes, nešķelso gremošanas traktā vienkāršākajās molekulās, bet bija klāt veselā asinīs.
MIR168a darbības mehānisms tika pētīts uz šūnu kultūru un modificētām laboratorijas pelēm. Tika konstatēts, ka kā rezultātā saistīšanos ar mRNS MIR168a notiek zema blīvuma lipoproteīnu receptora sintēzes samazināšanos aknās, kā rezultātā palielinās ZBL holesterīna līmeni asins plazmā. Tādējādi biologi ir pierādījuši, ka augu izcelsmes ārvalstu mikroRNS, kas nonāk cilvēka asinīs nemainītā veidā, maina metabolismu.
Šo procesu var salīdzināt ar gēnu pārnešanu prokariotā, kad gēni pārnesti uz nesaistītiem organismiem. Tas ir šis mehānisms, kas tiek novērots baktēriju rezistences pret antibiotikām attīstībā.
Šī pētījuma rezultāti rāda, ka pārtika ir ne tikai barības vielu avots, bet arī ārvalstu informācija, kas reorganizē mūsu gēnus.
Panta autori cer, ka šis atklājums dod jaunas iespējas augu biotehnoloģijas attīstībai.