Pārtika, kas palīdzēs tikt galā ar stresa situācijām

Amerikāņu psihoterapeitie populārajā medicīnas izdevumā teica interesantu informāciju par to, ka stresu var kontrolēt ne tikai ar medikamentu un psihoterapijas palīdzību, bet arī ar diētas maiņas palīdzību. Pirms vairākiem gadiem ASV terapeiti sāka pētīt sakarības starp uztura sistēmu un personas garīgo stāvokli. Pēc daudziem eksperimentiem, kuros brīvprātīgi piedalījās populārā terapeita pacienti, tika publicēta grāmata ar "receptēm" un ieteikumi par ikdienas uzturu stresa situācijās.

Pēc ekspertu domām, lai uzturētu labu garastāvokli un labklājību, jums jāievēro īpaši izstrādāta uztura sistēma, kas sīki aprakstīta grāmatā "De-Stress Diēta". Eksperimenti, kurus veica terapeiti, palīdzēja apkopot aptuvenu produktu sarakstu, kas labvēlīgi ietekmē nervu sistēmas darbību un veicina cīņu pret stresa situācijām.

Pirmais produktu saraksts tika nosaukts selerijas. Ārsti uzskata, ka ēdieni ar augstu šī dārzeņa saturu var būt nomierinoša. Eiropā agrāk veiktie eksperimenti liecina, ka, lai novērstu pārāk augsta asinsspiediena simptomus, kas ir viena no galvenajām saslimšanas stāvokļa pazīmēm, pietiek ar to, ka patērē katru dienu no 2 līdz 4 selerijas kātiem. Selerijas stublāji satur lielu daudzumu triptofāna, kas ir neaizstājama viela, kas nonāk cilvēka organismā tikai ar augu ēdienu un var ietekmēt nervu sistēmas darbību.

Nākamais produktu sarakstā, kas var novērst stresu, ir ķiploki. Vielas, kas satur ķiplokus, normālu asinsriti un cukura līmeni asinīs. Ķiploki tiek uzskatīti par vienu no labākajiem dabiskajiem antioksidantiem.

Dažādu veidu kāposti (Briseles krāsa, balta galva, kolrābi) arī ieteicams lietot tiem cilvēkiem, kuri cieš no nestabilas nervu sistēmas un bieži ir pakļauti stresa situācijām. Dārzeņi satur sēra fermentus, kas kavē vēža šūnu augšanu un attīstību. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem, dārzeņu salātu lietošana ar lielu daudzumu kāpostu var samazināt depresijas iespējamību.

Labs līdzeklis, lai mazinātu nogurumu un hronisku stresu, terapeiti uzskata lakricu un produktus, kas satur šo augu. Augu saknes plaši izmanto gan ēdiena gatavošanā, gan medicīnā. Turklāt, sastāvdaļas, lakrica var palīdzēt, ārstējot slimības, kuņģa un zarnu trakta, ārsti ir pārliecināti, ka iespējamā ietekme lakrica uz cukura līmeni asinīs no pozitīva ietekme uz produktivitāti un cilvēka veiktspēju.

Sarkanā zivs ar lielu ķermeņa tauku un skābumu saturu, omega-3 veicina izturību pret stresu un palielina reakcijas ātrumu.

Starp dzērieniem un desertiem neapšaubāmi līderi nomierina zāļu tēju no kumelītes un asinszāli, un, protams, melnā šokolāde. Ir grūti noticēt, bet tikai 40 grami šokolādes brokastīm var nodrošināt labu garastāvokli visu dienu. Kakao pupiņas veicina endorfīnu ražošanu un nodrošina smadzenēm nepieciešamo enerģijas daudzumu.

Eksperti no Amerikas Savienotajām Valstīm uzskata, ka uztura sistēmu, kuras mērķis ir apkarot stresu, var izmantot kā preventīvu pasākumu.

[1], [2], [3], [4],