Eksperti ir atjaunojuši mikroviļņu krāsni un mudina patērētājus to aktīvi izmantot
Pēdējā pārskatīšana: 16.10.2021
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Tagad gandrīz katrā mājā ir redzama mikroviļņu krāsns, kas ļauj ātri sasildīt produktus un mājsaimniecībām padarīt dzīvi daudz vieglāku. Mikroviļņu krāsns princips ir balstīts uz radioviļņu enerģijas emisiju, kas, iekļūstot produktā, izraisa molekulu spilgtāku svārstību. Drīzāk radioviļņi izraisa tikai ūdens molekulu svārstības, kā rezultātā produkts tiek uzkarsēts.
Ar Advent mājsaimniecības ierīces sāka parādīties, un dažādas baumas, kas nav pamatots ar jebkādu pētījumu, saskaņā ar kuru, produkti tiek sagatavoti vai karsē mikroviļņu kaitīgu veselībai, nav drošas bērniem un grūtniecēm un var izraisīt vēzi.
Aptuveni pirms ceturtdaļas simtgades Kolorādo universitātes bioķīmija Lita Lee atzīmēja, ka katra mikroviļņu krāsns ražo elektromagnētisko starojumu, un pārtika no tā kļūst toksiska un kancerogēna. Pēc tam bija citas negatīvas atsauksmes par mikroviļņu krāsnīm.
Tomēr patērētāji vēlējās ērtāk un pēc mikroviļņu krāsns pieprasījuma dažādi brīdinājumi netika atspoguļoti.
Rietumu eksperti, rūpīgi izpētot šo mājsaimniecības aprīkojumu, atzīmēja, ka no mikroviļņu krāsnīm nav nekāda kaitējuma, un aicināja tos aktīvi izmantot. Pirmkārt, eksperti atzīmēja ērtības - ēdiena pagatavošanas vai sildīšanas laiks ir ievērojami samazināts, un, kā zināms, jo īsāks ir produkta termiskās apstrādes laiks, jo tajā saglabājas vairāk barības vielu. Piemēram, lai uzkarsētu dārzeņus mikroviļņu krāsnī, tas būs 3-5 minūtes, savukārt dārzeņu apcepšana eļļā izraisa lielu daudzumu kancerogēnu vielu veidošanos.
Turklāt mikroviļņu krāsns labi dezinficē plastmasas traukus. Nav noslēpums, ka bīstamas baktērijas, piemēram, Escherichia coli vai Salmonella, tiek pavairotas dēlīšos. Viskonsinas universitātē tika veikts pētījums, kas parādīja, ka, lai atbrīvotos no grīdas dēļ esošām baktērijām, pietiek ar mikroviļņu krāsni ievietot to vairākas minūtes. To pašu var izdarīt ar netīrām sūkļām trauku mazgāšanai. Pirms nosūtīt netīro sūkli uz mikroviļņu krāsni, speciālisti iesaka skalot ar citronu sulu un etiķi.
Papildus tam mikroviļņu krāsns palīdzēs kristalizētam medu izdzīvot. Lai to paveiktu, vienkārši sūtiet medus krūzi mikroviļņu krāsnī tikai 30 sekundes, un medus atgūs savu bijušo izskatu. Arī mikroviļņu krāsnī ir iespējams paātrināt testa palielināšanas procesu. Daži speciālisti iesaka atjaunot veco kosmētiku ar to pašu mikroviļņu krāsni. Piemēram, pētniecības komanda Žaklīna Mariani nonāca pie secinājuma, ka, ja jūs likts mikroviļņu krāsns tuša (pre-atvērt, ne sukas piemērot) un tasi ūdens, pēc tam dažas minūtes vēlāk žāvētas tinte kļūst mīksta atkal un to var izmantot vairākas nedēļas .
[