Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Liela kaloriju pārtika pasargās jūs no aptaukošanās
Pēdējā pārskatīšana: 01.07.2025
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Zinātnieki no Ebreju universitātes Jeruzalemē ir atklājuši, ka rūpīgi plānota diēta ar augstu tauku saturu var izraisīt svara zudumu un paātrināt vielmaiņu. Pateicoties šādai diētai, kalorijas netiek pārvērstas taukos, bet gan tiek izmantotas enerģijas ražošanai, kad cilvēks neēd.
Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka zīdītāju ikdienas rutīnas izjaukšana un diēta ar augstu tauku saturu izjauc vielmaiņas procesus, kas vēlāk noved pie aptaukošanās.
Speciālistu mērķis bija noskaidrot, kā diēta ar augstu kaloriju daudzumu ietekmē organismu, ja šāda diēta tiek lietota ilgstoši un stingri pēc grafika.
Viņi izvirzīja hipotēzi, ka šāda "precīza" diēta regulētu bioloģisko pulksteni un samazinātu svara pieauguma risku, kas rodas, ievērojot šādu diētu normālos, nekontrolētos apstākļos.
18 nedēļas zinātnieki baroja eksperimentālās peles, lai atbildētu uz viņas interesējošo jautājumu. Peles tika sadalītas četrās grupās: dažas "sēdēja" uz diētas ar zemu tauku saturu, bet ēda pēc stingra grafika, otrā grupa ēda to pašu barību, bet nejaušā režīmā (tas attiecās gan uz barošanas laiku, gan uz tās daudzumu). Trešās grupas peles ēda kalorijām bagātu barību noteiktā laikā, ievērojot stingru grafiku, bet ceturtā testa subjektu komanda ēda taukiem bagātu barību, bet nejaušā režīmā.
Rezultāti parādīja, ka visas četras grupas pieņēmās svarā. Ceturtās grupas pelēm, kurām tika doti taukaini pārtikas produkti, neievērojot precīzu grafiku, bija vislielākais ķermeņa svara pieaugums, savukārt tām pelēm grupā, kuras ēda kalorijām bagātu pārtiku noteiktā laikā, bija vismazākais.
Turklāt šīs grupas grauzēji nepārvērta kalorijas taukos, bet tika izlietoti, kamēr dzīvnieki nesaņēma barību.
"Mūsu pētījums pierāda, ka pārtikas patēriņa laiks, salīdzinot ar tauku daudzumu uzturā, uzlabo vielmaiņu un palīdz novērst aptaukošanos. Metabolisma uzlabošana, rūpīgi plānojot ēdienreizes, neierobežojot ikdienas ēdienkartes sastāvdaļas, var tikt izmantota kā terapeitisks līdzeklis, lai novērstu cilvēku aptaukošanos."
[