Āboli ir četras reizes bīstamākas zobiem nekā gāzētie dzērieni
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Skābās pārtikas ēšana, piemēram, āboli, var būt četrkārt bīstama zobiem nekā gāzētie dzērieni. Šim secinājumam nonāca zinātnieku grupa, ko vadīja Royal Dental Institute (UK) profesors Deivids Barlets.
Speciālisti ir pārbaudījuši, vai pastāv vairāku tūkstošu sieviešu un vīriešu vecumā no 18 līdz 30 gadiem saistība starp uzturu un zobu nodilumu. Uzmanība tika vērsta uz 2 mm emaljas un dentīna virsmas bojājumiem, galveno zoba atbalsta struktūru zem emaljas; iegūtie rezultāti tika salīdzināti ar dalībnieku uzturu.
Izrādījās, ka ābolu mīļotājiem bija 3,7 reizes biežāk nekā citi, lai bojātu dentīnu, bet soda faniem nebija nekāda papildu riska. Augļu sulas četrkārtīgi palielināja zobu emaljas bojājumu iespējamību smaganu tuvumā un trīs reizes - lager (skābs gaismas alus).
Saskaņā ar profesora Barletta teikto, zobus kavē lēna ābolu košļājamā viela, jo skābuma līmenis mutē stipri un ilgstoši palielinās. Gluži pretēji, šķiet, ka dzērieni, ko visi cildina (un strādā), par zobu samazināšanās ātrumu neietekmē. Zinātnieks uzsver, ka pētījuma rezultātiem nevajadzētu liegt cilvēkiem lietot augļus un augļu sulas, jo tie ir svarīgi veselībai kopumā. Tomēr ir jāievēro daži noteikumi, kas palīdzēs izvairīties no zobu erozijas: tādēļ dienā ar skābiem pārtikas produktiem nav nepieciešams uzkodas, labāk ir ēst tos ēdienreizēs.
[