Raksta medicīnas eksperts
Jaunas publikācijas
Aprikozes grūtniecības laikā
Pēdējā pārskatīšana: 23.04.2024
Visi iLive saturs ir medicīniski pārskatīts vai pārbaudīts, lai nodrošinātu pēc iespējas lielāku faktisko precizitāti.
Mums ir stingras iegādes vadlīnijas un tikai saikne ar cienījamiem mediju portāliem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un, ja vien iespējams, medicīniski salīdzinošiem pārskatiem. Ņemiet vērā, ka iekavās ([1], [2] uc) esošie numuri ir klikšķi uz šīm studijām.
Ja uzskatāt, ka kāds no mūsu saturiem ir neprecīzs, novecojis vai citādi apšaubāms, lūdzu, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.
Aprikozes grūtniecības laikā ir noderīgs un garšīgs auglis. Let's apsvērt, vai ir iespējams grūsnām aprikozēm, augļu lietderīgām īpašībām un kontrindikācijām to lietošanai. Kā arī receptes delicious ēdieni grūtniecēm no aprikožu.
Katra nākamā māte cenšas pēc iespējas vairāk dažādot savu uzturu, patērēt vairāk vitamīnu, lai padarītu grūtniecību vienmērīgu un bērns ir piedzimis spēcīgs un veselīgs. Vasara ir labākais gada laiks, jo vasarā nogatavojas daudzi noderīgi augļi, kas grūtniecēm ir neaizvietojami. Pareizi sastādīta uztura un regulāras konsultācijas ar ārstu, kurš uzturas grūtniecības laikā, ir daudzveidīgas, garšīgas un veselīgas uztura garantija.
- Aprikozes ieteicams lietot tikai tām sievietēm, kurām šajā gadījumā nav kontrindikāciju. Pārējās grūtnieces var ēst ne tikai aprikožu, bet aprikožu bedrītes.
- Kaltēti aprikozes (žāvēti aprikozi) - tas ir ārstnieciskais ārstnieciskais līdzeklis, bet žāvētā aprikozē gandrīz 80% cukura, tādēļ šie žāvēti augļi ir kontrindicēti diabēta slimniekiem. Aprikozes grūtniecības laikā samazinās tūsku un elpas trūkumu, palīdz regulēt sirdsdarbības ātrumu, saglabājot to normālas robežās grūtniecības laikā.
- Aprikožu kaulos ir vitamīns B15 un taukskābju eļļa, kas nepieciešama cilvēka ķermenim. Bet grūtniecēm ir ierobežojumi attiecībā uz bedru izmantošanu - ne vairāk kā 20 gramus dienā.
Vai ir iespējams aprikozes grūtniecības laikā?
Vai aprikozes ir iespējams lietot grūtniecības laikā - tas ir steidzams jautājums daudzām sievietēm, kas šo augļu sezonā ir stāvoklī. Tātad, aprikožu grūtniecība, jūs varat, bet neaizmirstiet, ka jums ir nepieciešams kontrolēt jebkuru sarkano dārzeņu, citrusaugļu un ogu lietošanu. Tā kā aprikozes ļaunprātīga izmantošana var radīt alerģiskas reakcijas nākamajā mātei. Apskatīsim galvenās aprikožu lietošanas priekšrocības grūtniecības laikā:
- Aprikozes ir ļoti noderīgas nākamajai mātei. Augļi satur lielu daudzumu vitamīnu B, P, A, askorbīnskābes. Viņi baro organismu ar organiskām skābēm un minerālvielām.
- Stikla aprikožu sulas satur dienas devu dzelzs un kalcija sāļos. Ja jūs dzersiet 150 gramus sulas dienā, tas pilnībā sedz ķermeņa ikdienas nepieciešamību karotīnā. Augļu sula normalizē kuņģa skābumu, kas ir ļoti svarīga nākamajai mātei.
Tas viss liecina, ka aprikozes nav aizliegts ēst grūtniecības laikā. Tie ir ļoti noderīgi, bet nelietojiet tos ļaunprātīgi. Ja sievietei nav kontrindikāciju šā augļa lietošanai, tad nav iemesla noliegt sev patīkamu ēšanas sulīgo aprikožu. Līdzsvarots uzturs grūtniecības laikā ir veselīgas nākotnes bērna veselības garantija.
Receptes no aprikožu grūtniecības laikā
Receptes no aprikožu grūtniecības laikā ļauj diversificēt uzturu ne tikai garšīgus, bet arī noderīgus ēdienus. Apskatīsim dažas interesantas aprikožu receptes, kuras var pagatavot grūtniecības laikā.
Biezpiens ar aprikozēm
Lai pagatavotu pīrāgu, jums vajadzēs: 150 g miltu, svaigu olu sviestu, 50 g sviesta (mīkstināts) un 50 g cukura. Sastāvdaļas sajauc un mīca mīkla. Rezultātā mīklu pārklāj ar filmu, pusotru stundu nosūta ledusskapī.
Kaut arī mīkstumu iepilda, ir iespējams sagatavot pildījumu. Ņem 200-250 g biezpiena un noslaukiet to caur sietu vai marli, lai iegūtu smalku konsistenci. Ķīru masu sajauc ar 100 g cukura, 50 g skābo krējumu, vinilīna šķipsniņu, olu un kukurūzas cieti. Visas pildvielas sastāvdaļas jāsajauc, līdz iegūst vienmērīgu konsistenci.
Lai ceptu kūku, silda krāsni līdz 200 grādiem, ieteicams cepšanas trauku ar sviestu pārklāt. Mīklu velmē un pārnes uz cepšanas trauku, veidojot sānus. Ērtības labad varat izmantot sadalītu veidlapu. Tagad veidlapu var izkārtot pildījumu. Biezpiena masas virspusē ir jāorganizē smalki sagriezti vai pusi sagriezti aprikozes. Cepiet kūku apmēram 40 minūtes, līdz top sacietē.
[1]
Smaržīgs aprikožu dzēriens
Lai pagatavotu dzērienu no aprikožu, jums nepieciešams 1-1,5 kg aprikozes, svaigu citronu, 100-200 g granulētā cukura, 20-30 g vaniļas cukura. Tātad aprikozes ir jānomazgā, sagriež uz pusēm un stiept kaulus. Dzert var pagatavot no abām pusēm no augļiem un no smalki sagrieztiem aprikozēm. Apberiet aprikozes 2 litru podiņā, piepildiet ar ūdeni un ievietojiet to uz uguns.
Tiklīdz ūdens vārās, aprikozes jāmaisa, pievieno cukuru, pāris citrona šķēles vai vienkārši citrusaugļu mizas. Vāra 10-15 minūtes un pievieno vaniļas cukuru. Tagad dzēriens var nobaudīt, un, ja jūs vēlaties pievienot vairāk cukura. Vēlreiz uzvāra, izslēdziet, atdzesējiet un izbaudiet aprikožu dzēriena smaržīgo smaržu un patīkamo garšu.
Aprikožu želeja
Lai padarītu želeju, nepieciešams uzņemt 1 kg aprikožu, sadalīt pa pusēm, noņemt kaulus un sasmalcināt kartupeļu biezeni. Vajadzības gadījumā augļus var mizoti. Aprikožu maisījumā pievieno maisu iepriekš iekaisa želatīnu un labi samaisa.
Nākotnes aprikožu želejas ielej veidņos un pārnakšņo uz ledusskapi, tas ir, līdz tas ir pilnībā nostiprināts. Želejas virsū var dekorēt ar putukrējumu vai karoti ar medu. Saldam zobam, jūs varat pievienot mazliet rozīnes uz želeju. Aprikožu želeja ir ideāla grūtnieces ārstēšana vasaras karstumā.
Saldā aprikozes eļļa
Papildus gardiem un veselīgiem ēdieniem, jūs varat sagatavot smaržīgu aprikožu eļļu no augļiem, kas būs patīkams atgādinājums par vasaru aukstos vakaros. Tātad, lai pagatavotu sviestu, jums jāņem 1 kg svaigi gatavu aprikozes un sadaliet tos pa daļām. Papildus augļiem cepamā eļļai nepieciešams 250 gramus cukura, karote ar citronu sulu un 1/4 tējkarotes mandeļu ekstrakta.
Ēdienu eļļa sastāv no vairākām pakāpēm. Noņemiet aprikožu kaulu, rūpīgi sasmalciniet to uz biezeni un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām. Iegūtais maisījums tiek uzlikts ugunī un vārīts. Pēc viršanas uguns ir jāsamazina un vāra 1,5 stundas, līdz eļļa sabiezē, regulāri samaisot.
Lai noteiktu eļļas gatavību, iemērciet atdzesētajā maisījumā karoti. Karotei jābūt pilnīgi tīrai, bez ūdens dzidruma. Uzglabājiet eļļu vislabāk sterilizēta stikla burkās vai ledusskapī, kas ir bundžās ar vāka vāku.
Aprikožu sula grūtniecības laikā
Aprikožu sula grūtniecības laikā ir visdošākā augļu sula, kurai ir daudz noderīgu īpašību. Aprikožu sulu sauc par "dievu nektāru" par bagātīgo garšu un neaizmirstamu aromātu. Aprikozes sula grūtniecības laikā ir ļoti noderīga, jo tā palīdz strādāt ar gremošanas sistēmu un tai ir viss nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu komplekss.
Augļu sulā ir luteīns, zeaksantīns un beta karotīns. Augļu ādā ir vitamīnu un minerālvielu sastāvs: A, K, B2, B3, askorbīnskābes, kalcija, dzelzs, nātrija, kā arī daudz šķiedrvielu un pektīnu. Īpaša vieta ir magnijs, kura saturs ir desmit reizes lielāks nekā jebkurā citā sulā. Magnijs palīdz novērst anēmiju grūtniecības laikā.
Aprikožu sulas noderīgas īpašības grūtniecības laikā:
- Sirds un asinsvadu sistēma
Sulas sastāvs ir beta-karotīns, kas ir lielisks antioksidants un pazemina slikta holesterīna līmeni asinīs. Sulas sastāvā ir C vitamīns, kas uzlabo artēriju sieniņu elastību un ievērojami uzlabo asinsriti. Pateicoties tam, topošajai mātei nebūs cieš no paaugstināta asinsspiediena. Aprikožu sula rūpējas par tīkleni un novērš redzes zudumu. Daudzām sievietēm, kuras grūtniecības laikā cieš no glaukomas vai kataraktas, ir paredzēta aprikožu sula.
- Gremošanas sistēma
Stikla aprikožu sulas grūtniecības laikā pirms ēdienreizēm labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu. Aprikožiem ir vieglas caurejas īpašības, jo tas satur pektīnu. Sula, pateicoties tā garšai, rada kuņģī sārmu vidi, kas novērš agresīva rakstura kuņģa sulas. Aprikožu sula mazina vēdera uzpūšanos grūtniecēm, palīdz izārstēt akmeņus žultspūslī un novērš kolītu.
- Ādai, matiem un kauliem
Daudzas sievietes grūtniecības laikā sūdzas par trausliem nagiem un sausu ādu. Aprikožu sula savā sastāvā satur minerālvielas un vitamīnus, kas stiprina matus, kaulus, nodrošina ādas elastību. Regulāra aprikožu sulas izmantošana novērš striju parādīšanos.
- Aizsardzībai pret onkoloģiju
Aprikožu sulas sastāvā ir likopēns, kas novērš vēzi. Viela organismā labi uzsūcas tieši pēc termiskās vai mehāniskās apstrādes. Regulāra sulas lietošana piesātina nākamās mātes un viņas bērnu antioksidantu, vitamīnu un minerālvielu ķermeni. Dzeršanas sula novērš rīta saslimšanu, gremošanas traucējumus kuņģī, anēmiju un citus toksemijas simptomus gan grūtniecības sākuma stadijā, gan pēdējā trimestrī.
Aprikožu ievārījums grūtniecības laikā
Aprikožu ievārījums grūtniecības laikā ir noderīgs saldums. Jam ir labvēlīga ietekme uz sievietes gremošanas sistēmu, tā pielāgo ķermeni normālam darbam. Bet atšķirībā no svaigiem augļiem vai kompotiem no aprikožu ievārījums satur daudz cukura. Tāpēc ir ieteicams lietot vardarbību bērna piedzimšanas periodā.
Aprikožu ievārījums satur derīgas vielas un minerālvielas, kas palīdz ar sirds slimībām, pozitīvi ietekmē smadzeņu šūnas, pateicoties fosfora un magnija iekļaušanai saldos. Tas viss liecina, ka grūtniecība - tas nav attaisnojums atmest labierīcības, bet tomēr nevajag pārēsties.
Aprikozes grūtniecības laikā ir vitamīnu un minerālvielu krātuve ar patīkamu garšu un aromātu. No aprikozes pagatavojiet sulas, ievārījumu, cepiet kūkas, pagatavojiet sviestu, biezenis un pat želeju. Aprikozes rūpējas par nākamās mātes veselību un palīdz vieglāk pārnest grūtniecību. Regulāra augļu izmantošana uzlabo ne tikai labsajūtu, bet arī garastāvokli.
Aprikožu priekšrocības grūtniecības laikā
Aprikožu izmantošana grūtniecības laikā ir acīmredzama. Vasaras smaržojošie augļi bagāti ar visiem vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešami grūtnieces ķermenim. Augsta provitamīna A saturs, P un B grupas vitamīni, kā arī askorbīnskābe ir noderīgs kokteiļi gan mātes organismam, gan nākamā bērna attīstošajam organismam. Regulāra aprikozu izmantošana piesātina ķermeni ar sudrabu, dzelzi un cukuru.
- Aprikožu struktūra ietver: olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, organiskās skābes, cieti, saharīdi. Augļos ir arī minerālvielas, piemēram, kālijs, kalcijs, dzelzs, hlors, silīcijs, magnijs un citi. Attiecībā uz vitamīnu sastāvu aprikozes ir bagātas ar vitamīniem A, B, C, H, PP un E. Kaloriju saturs 100 gramos aprikozes ir 38,3 kcal.
- Tā kā aprikozes ir bagātas ar kāliju, tos ieteicams lietot ar nieru slimībām. Aprikozes ir bagātas ar cukuru, organiskām skābēm, minerālsāļiem, karotīnu un fenola savienojumiem.
- Aprikozi uzlabo nervu sistēmas un smadzeņu darbību. Augļi ir noderīgi hipertensijas, aritmijas un sirds mazspējas gadījumā. Ja aprikozes ir grūtnieces ar samazinātām vairogdziedzera funkcijām vai aknu slimībām, tas noved pie sliktas karotīna asimilācijas. Šajā gadījumā avitaminozes profilaksei ieteicams lietot tīru vitamīnu A.
Noderīga ne tikai sulīga aprikožu mīkstums, bet arī sēklas, tas ir, augļu sēklas. Tātad aprikožu kaulos ir vitamīns B15 un tauku eļļa, kas ir neaizstājama cilvēka ķermenim. Bet jūs nevarat ļaunprātīgi izmantot šo labestību, jo tas var izraisīt nelabumu grūtniecēm, paaugstinātu asinsspiedienu un problēmas ar kuņģa un zarnu traktu. Aprikožu sulas ikdienas lietošana nodrošina ķermeņa ikdienas nepieciešamību pēc karotīna, kalcija un dzelzs. Pateicoties tam, sievietēm grūtniecības laikā nav problēmu ar augstu skābuma līmeni vēderā. Un tas ir ļoti svarīgi gan mātes veselībai un labklājībai, gan arī viņas vēl nedzimušā bērna veselībai.
Kontrindikācijas aprikozes lietošanai grūtniecības laikā
Kontrindikācijas aprikozes lietošanai grūtniecības laikā ir balstītas uz šī augļa sastāvu. Apskatīsim pamata aizliegumus izmantot aprikožu grūtniecības laikā.
- Aprikozes ir kontrindicēts no rīta tukšā dūšā. Pirms sulīgas aprikožu ēšanas, grūtniecei nepieciešams brokastis.
- Grūtniecības laikā nav ieteicams patērēt aukstu ūdeni uzreiz pēc aprikožu lietošanas, jo tas var izraisīt disbiozi, tas ir, izraisa smagu caureju.
- Aprikozes ir kontrindicētas grūtniecības laikā ar bradikardiju (lēnu sirdsklauves), zemu asinsspiedienu un predispozīciju alerģiskām reakcijām.
- Augļi ir aizliegti ar bronhiālo astmu, īpaši žāvētiem aprikoziem. Tā kā žāvēti aprikozes izraisa strauju svara pieaugumu, žāvēti aprikozes nav ieteicamas grūtniecēm, kuras ātri ievāc svaru.
Papildus iepriekš minētajām kontraindikācijām aprikozes lietošanai grūtniecības laikā vienlaikus nelietojiet daudz žāvētu augļu, jo tas izraisīs gremošanas traucējumus. Ja jums patīk žāvēti aprikozes, tad pērkot to veikalā, jāpievērš īpaša uzmanība žāvētu augļu krāsai. Gan žāvētiem aprikoziem, gan aprikoziem jābūt tīram, smaržai jābūt dabiskai, bez ārvalstu piemaisījumiem.
[2]